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Eier färben Stefan Farbe ( heuer erstmalig die, welche auf einem Stoffstreifen ist, z.B. bei Schlecker) in 1/4 Liter Wasser kochen, 2 bis 3 Esslöffel Essig dazugeben. Die heissen Eier hineingeben und häufig wenden, wenn sie nicht ganz von der Farbe bedeckt sind. Mindestens 5 min. Eier rausnehmen, eventuell Tropfen abtupfen, auf Gitter trocknen lassen. In einem kleinen Gefäß kann man so in drei bis vier Durchgängen ca. 20 Eier färben. Einfacher ist natürlich, von allem die doppelte Menge zu nehmen, damit die Eier ganz in der Farbe untergehen. Mir ist von 25 Eiern nur eines gesprungen, 2 oder 3 waren etwas fleckig. |
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