Hi Stine,
Die 37° müssen gehalten werden.
Die Wärme die abfließt musst du durch die Heizung ergänzen.
Es ist daher absolut egal ob deine Heizung 10 oder 3000 Watt hat.
Die Heizung mit 3000 Watt läuft daher sehr viel kürzer (nämlich im Verhältnis 1:300).
Der Verlust durch die Dämmung ist z.B. 10 Wh.
Deine 10W Heizung muß also die gesamte Zeit laufen. Deine 3000W Heizung nur 60 min / 300 (der Faktor, da die andere Heizung 1 hat) = 0,2 = 12 Sekunden (wenn ich heute Abend noch gerade aus rechnen kann).
Diese 12 Sekunden darfst du jedoch nicht am Stück heizen sondern musst das z.B. 12 * 1 Sekunden tun.
Viele Backöfen haben eine Hysterese (die Differenz von unterem Schaltpunkt zu oberem Schaltpunkt) von 10°.
Wenn du ihn also auf 37 Grad stellen kannst pendelt er zwischen 32° und 42°.
Je nach Masse dessen was du in ihn packst ist die Temperatur an den Eiern nicht so extrem.
Der Energieverbrauch jedoch ist nur so hoch wie dein Verlust durch den Wärmeabfluss.
Dein Energieverbrauch ist gleich deinen Kosten.
Gruß Johannes
