Hi,
bei deinem Platz und deinen Anforderungen kommen eigentlich viele Rassen in Frage!
Problem wird vielleicht der doch etwas niedere Zaun sein.
Am besten wäre es für dich am Anfang eine bunte Truppe zu halten.
Marans wegen der dunklen Eier,
Araucana - grüne Eier,
Bielefelder
Amrock
und einen Hahn vielleicht Marans oder Araucana.
Dann hast du in der Nachzucht auch Hähne die man als Braten verspeisen kann mit Fleischansatz.