Was koche ich heute???

[Viktor6]

Gut, wir haben ja auch erst Ende Mai, Lisa.
Da wird das Wetter schon noch ein paar Tage schöner, bis wir dann in den Herbst über-
gehen.

Garnelen mit Kräuterbutter Baguette, Kartoffel und Knoblauchtunke.
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Liebe Grüße
Beate

[Mietze]

Bei mir gibt es gebratenen Heilbutt mit Blumenkohl.

[Lara44]

ooops, Beate (ohne f !)
Ja, probier den Knobi einfach mal aus. Hier gibt's sogenannte "süße" Zwiebeln, genau so, wie du die rumänischen beschrieben hast. Mögen wir sehr im Salat.

[Viktor6]

Vor ein paar Tagen hatten wir, Rindersteak mit Semmel"n"knödel und rohem Blumenkohlsalat.
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Und heute wird gegrillt. Das erste mal dieses Jahr!

Liebe Grüße
Beate

[Lara44]

"Semmelnknödeln" bitte und viel Spaß beim Grillen!

[Viktor6]

Vielen Dank nach Nord-Portugal, zu Dir Lara!

Das Wetter hält hoffentlich. Wir hatten jetzt sooo viel Regen und Kälte und Wind, da
ist dieser 2. schöne Tag ein echtes Geschenk!

Liebe Grüße
Beate

[Lara44]

Ich drücke euch die Daumen!! Wir mussten aber auch schon ein paar Mal das Grillen verschieben, wegen Regen oder abartig kaltem Wind. Euch schon mal nen guten Appetit (an dem's ja nie mangelt)

[Viktor6]

Stimmt Lara
Mein Bär und ich essen seeehr gerne!
Wenn einer von uns mal keinen Appetit hat, dann ist derjenige krank. Ansonsten können
wir zwei immer essen.

Liebe Grüße
Beate

Der Grill ist angeschmissen und in 20 Min. geht es los! Wetter ist genial!
Schweineleuterle (Schälrippe), Hühnchenflügel, Kartoffeln, Zwiebelspieße, Brot und
Knoblauchtunke.

[Mietze]

Wir haben gestern im Smoker Pizza gebacken, hat gut funktioniert.

[Viktor6]

Schöne Pizza mein Mietzerle!

Mal eine Frage an alle Pizza-regelmäßig-selber-Macher:
Hat schon mal jemand den normalen Tomatenmatsch auf der Pizza durch Ketchup ersetzt?
Meine Schwägerin macht Pizza mit Ketchup. Das habe ich noch nie gehört und finde es
ein bischen "befremdlich". Ketchup ist Zucker und Essig pur, schmeckt das wirklich?

Ausprobieren möchte ich das nicht, da ich mir das überhaupt nicht vorstellen kann.

Liebe Grüße
Beate/BATchen