Was koche ich heute???

[eierdieb65]

GAAANZ jungen Spinat mit Spiegeleiern und Bratkartoffeln.

Weißkraut gaaaanz frisch, wird wohl nächste Woche dran sein. (Ich liebäugele mit Krautsuppe.)

LG
Willi

[Lskodien]

Champignons, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Knoblauch gebraten, mit einer Frischkäse-Sahne-Currysoße abgelöscht und dazu Nudeln. Alles in einen Topf und los gehts Brokkoli passt auch mega gut dazu.

[Lilly26]

Bei mir gibt es seit 2 Tagen einen Topf voll Gurkensuppe, auf Vorrat gekocht, mit frisch gebackenem Brot.
Die jetzt wie wild im Gewächshaus wuchernden Gurken müssen vertilgt werden! Lecker!
Grüsse aus der Eifel!

Oh, Lskodien, das hört sich super lecker an!

[legaspi96]

Die Gemüsekiste war wieder gut gefüllt und da ich beim Verteilen auf die einzelnen Anteile alle 2 Wochen helfe, kann ich mir etwas von dem, was übrig geblieben war, aussuchen. Von letzter Woche war noch Blumenkohl, der noch sehr gut aussah, übrig. Den gibt es heute mit Kartoffeln und Rinderzunge.
Grüße
Monika

[Viktor6]

Heute,
Sauerkraut mit Schweinebauch und Schupfnudeln. Eines von meinen tausend Lieblings-
gerichten!

Danke Rainer, für die Fußballauskunft!

Lilly, wie ist das Wetter in der Eifel?

Liebe Grüße
Beate

[~Lucille~]

Tortellini-Auflauf .
Spinat-Ricotta, mit Brokkoli in Käsesauce mit gedünsteten Zwiebeln und Knobi.
Überbacken mit Parmesan .

[hirsch]

@Beate, das könnte mir auch schmecken, jedoch mit Kartoffelpüree.
@Lucille, Dein Tortellini-Auflauf klingt auch lecker.

[Viktor6]

Kartoffelpüree ist auch was sehr feines, das ess ich auch gern, Rainer.
Aber Schupfnudeln sind auch klasse. IMG_9307.JPG

Liebe Grüße
Beate

[~Lucille~]

Birnenquitten-Gelee

Da habe ich gut zu tun heute 😅

[hirsch]

Kartoffelpüree ist auch was sehr feines, das ess ich auch gern, Rainer.
Aber Schupfnudeln sind auch klasse. IMG_9307.JPG

Liebe Grüße
Beate

Oh, selbstgemachte Schupfnudeln.
Die sehen nicht nur klasse aus, sondern das ist was völlig anderes.