Hallo allerseits oder für mich eher Guten Morgen,

Anfang August habe ich mit einer super lieben Bekannten meinen einen Hahn "Lucky" geschlachtet.

Für mich und meiner Familie war es das erste mal. Meine Mutter und Schwester waren nicht begeistert.

Kurz gesagt: der arme Kerl liegt seit da im Gefrierschrank weil jedes mal wenn ich ihn machen will, meine Mutter sagt "Ich kann ihn noch nicht essen. Lass es uns nächste Woche machen."

Doch ich hab beschlossen diesen Sonntag ihn endlich zuzubereiten!

Dabei wollte ich mir gerne Inspiration holen und eventuell Tipps, wie ich am besten vorgehen soll.

Mein Plan war eigentlich ihn einen Tag vorher in Bier liegen zu lassen und dann in den Ofen mit ihm.

Doch ich weiß nicht ob dann der Appetit der anderen vergeht. XD

Vielen Dank schon mal für eure Antworten

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