Nur „pellen“ muss man sie wohl relativ warm, sonst geht die Schale nicht mehr so leicht und dünn ab.
Mit Hühnern aber egal, die freuen sich eh‘, wenn noch mehr Kartoffel dran ist
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Nur „pellen“ muss man sie wohl relativ warm, sonst geht die Schale nicht mehr so leicht und dünn ab.
Mit Hühnern aber egal, die freuen sich eh‘, wenn noch mehr Kartoffel dran ist
1/5 bunte Hühner-Vielfalt – 0/1 Mieze
Kartoffeln kochen wir schon immer mit Schale. einzige Ausnahme sind Größen, welche über 2 - fache Faustgröße raus gehen, die werden so lange nicht durch. Die werden dann vorher geschält, geviertelt und dann erst gekocht. Aber dann meistens zu Kartoffelpürree verarbeitet. Früher hatte meine Mama zum schälen immer so einen kleinen Spieß mit 3 feinen Zacken, welche weit auseinander standen und ganz dünn waren. Da konnte man auch heisse Teile aufspießen ohne daß sie zerbrachen und so gut pellen ohne sich die Finger zu verbrennen. Gibts die heute eigentlich nicht mehr?
liebe Grüße
Schnappi
Jaaaa, so ein Teil hab ich und würde es nicht mehr hergeben.
https://www.faie.at/Haushalt-Gesundh...BoCKh8QAvD_BwE
Das Problem dieser Welt ist, dass die intelligenten Menschen so voller Selbstzweifel und die Dummen so voller Selbstvertrauen sind.
Charles Bukowski
hab auch so nen Dreizack zum schälen.
Kartoffelsalat wird immer warm angemacht und meist auch lauwarm gegessen.
Kartoffelsorten dazu sind die überwiegend festkochenden, evtl. auch festkochende, nie mehlige.
Alternativ gibts auch den, hier nennt er sich "bömischer", mit Wurst, geräuchertem Wammerl, Gurke. Der wird kalt verspeist.
in unserem Garten leben Laufi/StockentenMix Kalle und Laufi/WarzenMix Frl. Socke von Quak,
Frau Warzi Gundula und ihr noch namenloser Moschus-Quackerich samt Schwester Urschl
RounenKlara und der PommErich
die Gänsedamen Paula (Toulus) und Perla (Seidenfeder)
Wer hat eine Idee dazu, wie man "Pieselgeruch" aus einem Holzfuß (Möbel) rausbekommt?
Unsere junge Katze hat ab und an noch mal Probleme das Katzenklo zu finden und hat daneben gepieselt, so dass das in das Holz eingezogen ist.
Nicolina, es gab so ein Enzymspray. Ich weiß leider den Namen nicht mehr. Vielleicht hilft google mir.
Danke.Zitat von Schreck
Ich habe den "Fuß" mit Febreze nahezu ertränkt^^ - das half aber nichts.
Danke!
"Hausmittelchen"tipps ?
Jetzt reicht der Fuß nach Pipi und Febreze...ihhh! Du Arme!
Ich weiß nicht, ob das was wir (erfolgreich gegen Katzenpiesel) hatten genau das war, was Silmarien verlinkt hat. Könnte sein...ich werde alt und vergesslich. Auf jeden Fall überdeckt das nicht nur kurzzeitig oder mischt noch so einen süß-künstlichen Duft dazu, sondern die Enzyme sollen eben das Organische und den Geruch auflösen.
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