Kurze Frage: Krautsalat versalzen
Ich habe vorhin Krautsalat gemacht und blöderweise zum Kneten zuviel Salz dazugegeben. Nun ist er auch mit einem (heiß-gemachten) Sud aus Wasser, Balsamico, Zucker, Zwiebeln und etwas Öl noch sehr salzig. Mist.
Hat jemand einen Tip für mich zur Rettung? Kraut ist keins mehr da....
Könnte ich etwas Sahne dazu geben oder flockt das dann aus mit dem Essig? Ist schon abgekühlt.
Danke Euch!