Zitat Zitat von Gubbelgubbel Beitrag anzeigen
Ich trockne einfach nur die Leber. Hält ewig, wird sehr trocken und knusprig und die Hunde und Katzen lieben es. Ich mache sonst gerne so winzige Kekse aus Parmesan/Käse, Ei und Rosmarin, die sind lecker die teilen wir gerne
Gute Idee mit dem Trocknen. Leider habe ich mein Trockengerät nicht hier. Und bei Leber ist mir das an der freien Luft irgendwie nix.

Wie genau machst Du denn die Käsekekse?

@Lisa R.:
Ganz lieben Dank. Werde ich mal ausprobieren.