schiere sie mal. Die Eierschale sollte bei längere Lagerung auf jeden Fall unbeschadet sein.
Eier haben auch schnell mal einen Haarriss oder ganz winzige Löcher, muss man schon genau hinsehen. Das sieht man aber durchs Schieren ganz gut. Diese würde ich rasch verbrauchen.
Winzig kleine Löcher sind lebenswichtig. sonst würde das Küken ersticken, das Ei faulig, ....
lg
Willi
genau, aber es sind auch Eintrittsorte für Bakterien ... wobei ich mit winzig nicht die natürlich Porosität/Durchlässigkeit der Schale meine ... und daher würde ich mir ein Ei, dass ich länger lagern will, dann doch erst mal etwas genauer ansehen. Geht ja fix ... ich nutze am Handy eine Taschenlampen-App, wenn die normale Schierlampe gerade IRGENDWO anders liegt.
Bei einer Lagerung um 18° C würde ich keine drei Monate warten. Es sei denn es sind dunkle Marans-Eier. Aber fürs Kuchen backen oder als hartgekochtes Hühnerfutter gehen die allemal. Geruchstest ist aber sinnvoll dann.
LG, Saatkrähe
Ich habe die deutsche Sprache erst im recht fortgeschrittenen Kindesalter begonnen zu lernen. Bis heute, im Alter von über sechzig Jahren, ist das Thema noch längst nicht abgeschlossen
Eben in der Tagesschau: "Neue Seilbahn.. blabla.. die so und soviel Leute mehr befördern kann wie die alte." Heißt es an der Stelle 'wie' oder 'als' ?? Da bin ich mir unsicher. Ich würde sagen: als.
Ansonsten tut es selbst bei meinen mangelhaften Kenntnissen richtiggehend weh, wenn ich andauernd statt 'als', das 'wie' ertragen muß Ja, ich weiß, gibt wirklich Schlimmeres im Leben. Aber auch kleine Nadelstiche können weh tun. Besonders wenn man sie permanent ertragen muß
Gelernt habe ich: "Anders: ALS, gleich: WIE". Gibt es da noch ein Zwischending ?
LG, Saatkrähe
Aaahh Danke für die Rettung !! ..auch für zukünftige Fälle wie diesen, bei denen ich immer unsicher war, da sich das Wie eben auch nicht so ganz verkehrt anhörte.
LG, Saatkrähe
Es heißt "als" die alte.
ganz klar. Das ist, genau genommen, und abhängig vom Dialekt, ein Fehler.
Regel: Vergleiche auf gleicher Ebene ("ich bin so groß wie du" oder "in die neue Seilbahn passen genau so viele Leute wie in die alte Seilbahn") immer mit "wie".
Vergleiche auf unterschiedlicher Ebene ("ich bin kleiner als du" oder "in die neue Seilbahn passen mehr Leute als in die alte Seilbahn") immer mit "als".
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