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Da kann ich nur zustimmen. Gestern also die ersten Nudeln und ich bin genauso begeistert wie ihr alle. Das ist so einfach, so schnell und so lecker. Eine tolle Maschine.
Ich schlich ja schon sicher 2 Jahre immer wieder um diese Maschine rum und konnte mich nicht zu einem Kauf entschließen. Erst aufgrund der positiven Meinungen hier habe ich sie erworben. Ihr habt nicht zuviel versprochen, super das Teil.
Liebe Grüße Mietze
Ich freue mich mit euch "AnfängerInnen"
Selbstgemachte Nudeln sind das Beste, nach der Erfindung des Eies.
Seit meinen letzten Post hier, habe ich übrigens 4 Kilo Nudeln gemacht.
500 Gramm "Gemischte" fallen davon für mich ab.
lg
Willi
Leben ist tödlich, hören sie sofort damit auf.
Da haben wir es also mit einem sehr fleißigen Willi zu tun !
Da hier grad Eiflaute ist, werden erst mal die getrockneten Nudeln gegessen ... aber das wird sich bald wieder ändern.
Wegen Euch hab ich mir auch noch eine neue Matritze bestellen müssen ... für die Spiralnudeln!
Einstweilen gibts erst mal nur einfache Kekserl aus dem Pastamaker ...
Themenstarter
Boah..... Ich fiebere hier so gerne mit.... Und lese begeistert, was so alles geht.....
Was wäre ich Happy wenn meine bald käme. Ist leider auch noch nicht verschickt. Hast sonst noch jemand direkt bei Philips bestellt und kann mir sagen wie lange es gedauert hat....
*Ungeduld*
Bleibt gesund...das Nati
The fact that humanity has to clarify that any lives matter, should be concern enough.
Einstweilen gibts erst mal nur einfache Kekserl aus dem Pastamaker ...
Da hätte ich doch gern das Rezept.
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Also das Grund-Rezept für die Maschine wäre wohl das:
Einfache Kekse: 400g Mehl 120g Puderzucker 120g Butter 2 Eier
Flüssige Butter und Eier verquirlen, 180°C Ober-/Unterhitze, 10 bis 15 Minuten goldgelb backen
Ich habs bissl abgewandelt:
100g Dinkelmehl, 100g ger.Mandeln, 140g Weizenmehl, 30g Kokosmehl, 30g Sojamehl. 120g Butter.
Statt Staubzucker gabs Birkenzucker und statt 2 Eier 3 kleine Zwergeneier. Und: Vanille dazu.
Man kanns auch mit Schoko, Gewürzen etc. versuchen .... vielleicht mit bissl Orangensaft ....
Natalie, ich habe direkt bei Philips bestellt, die kam in 3 Tagen, ganz normal.
Themenstarter
Ahhhhh....danke Tavuk....dann kam mir bestimmt nur das WE dazwischen. Freue mich schon sehr darauf...habe hier Ca 35 Eier "rum liegen", die unbedingt vernudelt werden wollen....hihi
Bleibt gesund...das Nati
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viel Spaß, ich warte seit letzte Woche auf neue Matrizen mit Adapter aus Italien...
Themenstarter
Musst du dann unbedingt berichten...bitte, ja?
Meine Familie liebt Nudeln....ich esse sie...aber die aus dem Handel sind ja soooo fade.
Hier wurden die sich total freuen, wenn es viel öfter Pasta gäbe....dafür brauche ich aber auch "gesunde" Pasta...
Ergo Vollkorn..?und gerne bunt, also grün, rot, orange....
Hat wer Ideen / erprobte Rezpte? Womit Fäbe ich die "gesund" ein?
Bleibt gesund...das Nati
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