Nudeln - selbstgemacht

[Muri]

Ich kann immer wieder die pn100 von Häusler empfehlen, klar preislich eine andere Liga aber die Nudeln haben dann auch die Qualität die ich mir wünsche.
Die Häusler Beratung sagt zu Röhrennudeln, dass sie nur mit einer professionellen Trocknung mit Gebläse, vernünftig und ohne zu reißen, trocken. Daher habe ich nur gedrehte, gewellte und ähnliche Nudeln, die trocken perfekt in etwa 3 Tagen.

[Puschelzwerg]

Nochmals vielen lieben Dank für eure Hilfe. Der Familienrat hat sich gegen den Phillips Pastamaker entschieden.
Offensichtlich ist es mit der Nudeltrocknung unabhängig vom Gerät nicht so einfach wie ich dachte. Auch nicht bei Nudeln aus den teureren Häusler Geräten Von daher werden wir das Projekt Nudelmaschine erst Mal auf unbestimmte Zeit hinten an stellen
Wir wollten zwar vorwiegend eher dünne Nudeln, aber eben auch Makkaroni.Danke euch für die Hilfe bei der Entscheidungsfindung

[chtjonas]

....aber eben auch Makkaroni....

Genau das ist unser "Problem".

Nudeln trocknen müsste bei uns nicht unbedingt sein - aber Makkaroni sind ein MUSS.

Habe noch kein Pastagerät gefunden, das die kann.