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Thema: Ich glaube, ich kann das nicht...

  1. #21
    Avatar von PPP
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    Zitat Zitat von Vinny Beitrag anzeigen
    Ich habe auch schon einige geschlachtet. Und es wird nie ein Hobby und es sollte nie "Spaß" bringen.

    Aber: es ist alles wirklich gar nicht schlimm.
    Windfried sagte zu uns: das Tier weiß nicht, dass es gleich stirbt. Und genauso ist es.
    Es läuft alles ruhig. Ohne Rennen, ohne schreien, ohne Panik.
    Ich mache das bei uns im Garten, hinter dem schuppen, damit die anderen Hühnern es nicht sehen.

    Das ausbluten passiert bei mir auf dem Rasen, lässt sich leicht wegspülen und es sind ja keine 3 Liter.
    Ausnehmen tu ich auf der Terrasse.
    Ich nehme große Müllbeutel, und klebe sie auf dem Tisch fest. So wird nix dreckig.
    Die Innereien kommen in den Müll, die federn auf den Kompost.
    So kann ich es mir auch vorstellen. Danke.
    Verwertet ihr das Blut nicht? (ich kenne das so aus P....) Wobei mir jetzt kein Rezept einfallen würde, weil ich sowas nie selber gemacht habe.

    Nee...die Innereien bekommt der Hund...sonst muss ich die ja wieder kaufen. (Also Leber, Magen, Milz, Niere, Herz) - auch die Füße und der Hals...hier würde kaum was weggeworfen.


    Gestern las ich auch was von "Abhängen"...macht ihr das?
    Bleibt gesund...das Nati

    The fact that humanity has to clarify that any lives matter, should be concern enough.

  2. #22
    Avatar von Wurli
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    Geschlachtet wird neben dem Stall im Garten
    Rest mach ich auf der Terrasse(Induktionskochplatte) bzw "Feinarbeiten in der Küche.
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  3. #23
    Avatar von PPP
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    Zitat Zitat von Wurli Beitrag anzeigen
    Alles was ich nicht esse bekommen Hund & Katz

    Geschlachtet wird neben dem Stall im Garten
    Rest mach ich auf der Terrasse(Induktionskochplatte) bzw "Feinarbeiten in der Küche.
    "Induktionskochplatte".... Erklär mal...
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  4. #24
    Avatar von Wurli
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  5. #25
    Avatar von PPP
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    Zitat Zitat von Wurli Beitrag anzeigen
    Lach....also was eine IKP ist, weiss ich....Meine Frage bezog sich mehr auf "was machst du damit?"...Das Wasser zum Brühen aufkochen? Oder nutzt du sie als Ablagefläche während des Ausnehmens?
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  6. #26
    Avatar von Wurli
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    Na das Wasser zum Rupfen damit warm machen...
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  7. #27
    Avatar von PPP
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    Zitat Zitat von Wurli Beitrag anzeigen
    Na das Wasser zum Rupfen damit warm machen...
    achsoooooooooooo.....*blondchen-Modus-aus*
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  8. #28

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    hallo ihr Lieben,

    - ach da bin ich ja beruhigt, dass ich nicht sooo alleine bin der keine Tiere schlachten kann (auch keine fremden Tiere). Als Kind habe ich auch oft zusehen müssen wie mein Vater Kaninchen zur Selbstversorgung geschlachtet hat. Er wollte mir es auch bei bringen (wenn mal eine Hungersnot ausbricht dann kannst du....) und hat eine (für mich) liebe (schon etwas ältere)Häsin ausgesucht. Er hat versucht mir alles haarklein beizubringen, aber schon beim zu sehen wurde mir (damals Kind ~ 12 J.)ganz anders. Es war auch eine Häsin, mit der ich das Brot geteilt habe (ein Stück hat sie abgeknabbert und ein Stück ich hab ich abgebissen...., das war damals so und Krankheiten pppaaahhh....) Ich konnte von dem Braten NICHTs essen!

    Ich esse zwar aus gesundheitlichen Gründen wenig bis gar kein Fleisch, aber ich könnte es mir noch mehr abgewöhnen, wenn ich Berichte im TV sehe, wie es bei d. Ferkeltötung /Kükentötung /Massenschlachtungsanlagen usw. abgeht. Gut irgendwo und wie muss es sein......, aber ..... sooooo......
    Da lobe ich die Menschen, die dem zu tötenden Tier die letzte Achtung entgegen bringen.

    Liebe Grüße

  9. #29
    Avatar von Zwiehuhn_Neuling
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    Zitat Zitat von Wurli Beitrag anzeigen
    Na das Wasser zum Rupfen damit warm machen...
    Das hat einen großen Vorteil da das "Brühwasser" nicht kochen darf sondern (je nach Alter und Tierart) eine bestimmte Temperatur haben soll.

    Ein "Einkochautomat" bei dem man die Temperatur einstellen kann ist ideal.
    Eine Herdplatte ist ganz schlecht.
    Bei der IKP kann meist eine Temperatur eingestellt werden, daher sind die besser (bei den meisten aber nur in recht groben Schritten).

    Gruß Johannes
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  10. #30
    Avatar von PPP
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    Zitat Zitat von Zwiehuhn_Neuling Beitrag anzeigen
    Das hat einen großen Vorteil da das "Brühwasser" nicht kochen darf sondern (je nach Alter und Tierart) eine bestimmte Temperatur haben soll.

    Ein "Einkochautomat" bei dem man die Temperatur einstellen kann ist ideal.
    Eine Herdplatte ist ganz schlecht.
    Bei der IKP kann meist eine Temperatur eingestellt werden, daher sind die besser (bei den meisten aber nur in recht groben Schritten).

    Gruß Johannes
    Danke für den Tipp...einen Einkochautomaten hab ich sogar....- ich hatte ihn auch schon ins Auge gefasst.
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