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Thema: Dreckige Bruteier

Hybrid-Darstellung

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  1. #1
    Avatar von BER
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    Ich wasche dreckige Bruteier immer in lauwarmen Wasser ab.Vorher wasche ich mir natürlich die Hände,abtrocknen tu ich die Eier mit Zewa,und lagern tu ich sie in neuen Eierpappen.Hab gute Brutergebnisse.

    Meines Wissens wird auch in der Industrie vorm brüten das Ei gewaschen.
    Gruß Reiner

    1.6 FeWaWi Mixe 1.7 Amrock

  2. #2
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    Das Thema hatten wir erst hier: http://www.huehner-info.de/forum/sho...chmutzige-Brut

    Alle Küken aus den befruchtet gewesenen Eiern, die ich wegen eines kaputt gegangenen am vierten Bruttag ziemlich hardcore waschen musste, sind problemlos und gesund geschlüpft. Natürlich soll man die Eier nicht mit 'ner Bürste schruppen, aber mit dem Finger/ der Hand abwischen ist überhaupt gar kein Thema, da die Glucke sie umgehend wieder mit Hautfett imprägniert.

    Einzig Eier mit Blinddarmkot drauf sollte man verwerfen, weil der superschnell in die Schale einzieht, wie dunkle Flecken auf der Schale nach dem Waschen zeigen. Im Blinddarm sind mir zu viele Bakterien und Co., daher würde ich solche Eier am besten noch am Erntetag als Spiegelei verwenden.
    Habe gerade 1000 Kalorien verbrannt- Pizza im Ofen vergessen...

  3. #3
    Avatar von Hühnernanny
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    Woran erkennt man denn Blinddarmkot?
    In den Legenestern haben wir ganz unten etwas losen Kalk, dann Hanfeinstreu und dann Heu. Die meisten Eier haben gute feste Schalen, aber ab und zu ist schon ein dünnschaligetes dabei. Muschelgrit haben sie immer. Ich werde die Kleine öfter mal sammeln lassen, wir haben gerade sehr viele Eier und die Stapeln sich dann halt mal zu sehr und die Marans und ein paar andere sind doch schwer und trampelig.

  4. #4
    Avatar von elja
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    wenn du das Heu weglässt, bleiben die EIer sauberer, wenn mal eine Henne mit Schlammfüßchen ins Nest steigt. Wichtig ist, dass die Nesteinstreu immer schön locker bleibt.
    Sei Wachsam von Reinhard Mey
    ... Der Minister nimmt flüsternd den Bischof beim Arm:
    „Halt' du sie dumm, ich halt' sie arm!“ ...

  5. #5
    Avatar von Hühnernanny
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    Aber wie ist es denn nun, hat jemand schlechte Erfahrung mit gewaschenen Bruteiern gemacht? Oder mit zu dreckigen?

  6. #6
    Moderator Avatar von Lisa R.
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    Verklebte oder stark verkotete Eier würde ich nicht nehmen. Da muss man zuviel schrubben um die sauber zu bekommen.

    Eier mit Sand/Matsch oder leichten Verschmutzungen kannst Du, wie schon Reiner und Andreas geschrieben haben, vorsichtig abreiben/abwaschen und als BE verwenden.

    Ich musste auch schon BE abwaschen, weil die dicke Glucke ein Ei zertrampelt hatte. Die sind geschlüpft.
    ....... Die Frau Werwolf sagt: "Des g'höööööööööört so !".......
    __________________________________________________ __________________________

  7. #7
    Avatar von Bohus-Dal
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    Dreckige Eier würde ich nie unterlegen. Ich habe mehrere Hühner aus gewaschenen Eiern, mind. ein eigenes, weil ein anderes zu dünnschaliges Ei von der Glucke zerdrückt wurde und die anderen Eier verschmutzte, und alle aus den Eiern einer befreundeten Züchterin, nicht weil die Eier dreckig waren, sondern weil sie mittlerweile sämtliche Eier waschen und desinfizieren, da man beim feuchten Ei feine Risse entdeckt, die man sonst übersehen hätte. Sie verkaufen viele Bruteier und wollen natürlich den Kunden ein so gutes Schlupfergebnis wie nur möglich garantieren und keinesfalls Eier mit Rissen verschicken.

    Der Trick beim Waschen ist, daß das Wasser etwas wärmer als das Ei sein muß. Angebrütete Eier, die durch ein Mißgeschick verschmutzt wurden, also erst etwas abkühlen lassen! Das verkraftet das Embryo, die Glucke geht ja auch sandbaden.

    Bakterien können durch die Poren ins Ei kommen. Wenn man jetzt ein dreckiges Ei kalt wäscht, zieht sich der Inhalt zusammen, und die Bakterien gelangen ins Ei. Aber wenn man warmes Wasser nimmt, dehnt sich der Eiinhalt aus, die Bakterien können dabei nicht eindringen und werden dann ja weggewaschen. Wenn man wäscht, sollte man auch gleich richtig gründlich waschen und nicht nur einen Fleck wegreiben.
    Mixe 1,12; Dals-Pärlhöna 0,1; Buschhuhn 1,1; Warzenente 2,4; Katze 2,0; Wachtel 0,0,18

  8. #8

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    Zitat Zitat von Lisa R. Beitrag anzeigen
    Ich musste auch schon BE abwaschen, weil die dicke Glucke ein Ei zertrampelt hatte. Die sind geschlüpft.
    Stimmt, danke nochmal an deinen Rat habe ihn befolgt,
    ging mir bei der letzten Brut auch so, ein Ei ging kaputt, alle anderen waren gelb beschmiert.
    Lauwarmes Wasser und ein Vlieslappen und alles war wieder ok, die die nicht geschlüpft sind, waren nicht befruchtet.

    Also geht schon, wichtig ist nur das das Wasser nicht zu warm ist, max Hennentemperatur, dann passt das schon.

    LG Stefan

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