Gerade wegen des Fleisches habe ich ja Altsteirer, die Versorgung mit Eiern ist gut, die Hühner brüten zuverlässig und die Hälfte Gockel wandert in die Tiefkühltruhe. Momentan habe ich nicht einmal mehr soviele Gockel wie ich normal brauche um wieder über den Winter zu kommen. Leider waren es heurer bei mir 60 % Hennen und nur 40 % Gockel. Jetzt muss ich von den kleinen noch etliche behalten damit ich die 50 Schlachtgockel für mich selber habe.Original von dehöhner
@DR
da ich ja eh nur wenige schlachte, wäre das bei mir nicht so relevant. Schlachten würde ich nur überschüssige Hähne - wenn es denn sein muß !!!
Ich fände sie auch zu schade zum schlachten.
Aber wenn man wie ihr viele Tiere von der Rasse hat ist das schon relevanter und dann müssen sie ja geschlachtet werden.
Bei mir bekommen Raubtiere wie Habicht und Fuchs mehr Hühnerfleisch ab als wir
dehöhner
@ thomasf
Mach doch mal ein Foto von der Henne und deiner Truppe.
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