hallo zusammen,
gestern haben wir drei orpi hennen geschlachtet. die tiere waren alle vom februar letzten jahres. ausgenommen wogen sie so ca. 1800g. allerdings hat mich gewundert, dass die tiere alle ziemlich verfettet waren, aber kaum fleisch angesetzt haben.
wir haben schon einiges an hühnern geschlachtet (jüngere orpis, giants, niederrheiner, new hampshire, vorwerk und hybriden), aber so wenig fleisch (eine kaum sichtbare brust) und dabei so viel fett hatten wir noch nicht.
kennt das jemand?
vielen dank.
lg ute
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