Suche Schlachtkurs Raum 94227

[SteffalH.]

Weiß jemand, wo es Schlachtkurse gibt im Raum 94227? Oder jemand, der mir das zeigen kann? Irgendwann muss ich da dran.

[majorlo]

Ich weiß nicht wie weit du dafür fahren würdest?
Es gibt einige Fories in deiner Nähe, die würden das bestimmt tun.
Wenn du es von den Profis und streng nach aktuellen Vorschriften lernen möchtest kann ich dir das LFL Geflügelzentrum in Kitzingen sehr empfehlen. Ist aber für dich eine Ecke zu fahren...

[SteffalH.]

Oh Kitzingen ist schon ein Stück entfernt. Mir gehts halt darum, dass ich nicht ständig, wenn ich Hähne habe, erst einmal fast 30 km einfache Strecke fahren möchte, um diese schlachten zu lassen.

[majorlo]

Das kann ich verstehen, dass ist Stress für die Tiere.
Wenn es nur um das richtige Schlachten geht, dann ist Kitzingen vielleicht etwas übertrieben.

Bei dem zweitätigen Kurs erwirbst du die Sachkunde im Schlachten von Geflügel, was die Voraussetzung ist um geschlachtetes Geflügel zu verkaufen.
Der Kurs ist allerdings sehr lehrreich und es gibt viele Unterlagen.

[SteffalH.]

Ja das glaub ich auch. Mir geht es auch nicht ums verkaufen. Sondern einfach für uns selber das Fleisch zu haben. Und ich kann ja nicht zig Hähne behalten. Unsere Nachbarn fühlen sich zwar nicht gestört, aber wenn da 10 schreinen würden, muss nicht unbedingt sein.

[majorlo]

Zehn Hähne hast du gleich. Meine Aktuellen Küken (17 Stk.) davon 13 Hähne.
Und die krähen deutlich vor dem Schlachttermin!