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Thema: Drrgert fr alles.

  1. #1

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    Drrgert fr alles.

    Hallo Zusammen, ich brauche einen Rat fr Drrgert. Es sollte nicht nur Obst und Gemse, sondern auch Fleisch und Fisch trocknen. Hat jemand Erfahrungen damit?
    Ich habe vor mehrere Kilos von Johannisbeeren, Himbeeren, pfel und Kirschen zu trocknen. Auerdem habe ich mir gedacht unsere Hhnchen zu trocknen, die Katzen mgen es nicht frisch und roh zu fressen. Es wre eine alternative von gekauften Futter. Auch Krter fr alle knnte da auch schneller verarbeiten. Danke
    VG Inna

  2. #2
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    588
    @ Tavuk40, Geh doch mal auf Google, unter Drrgert zum selber bauen, oder Drrfleisch, da findest Du viele Infos.

    LG vom Franz aus Bayern.

  3. #3

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    Ich hab diesen hier, damit drre ich hauptschlich Puten- oder Hhnchengeschnetzeltes als Hundeleckerli, aber auch pfel, Bananen usw.
    Funktioniert sehr gut, bin zufrieden damit.

    http://www.amazon.de/Severin-OD-2940...C3%B6rrautomat
    Zwerg-Welsumer orangefarbig u. rost-rebhuhnfarbig
    und eine bunte Legetruppe

  4. #4
    Putenflsterer Avatar von Stallknecht
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    Hallo !

    Wenn du was gutes haben willst, also eines was auch mehr als nur 1-2 Jahre durchhalten kann, dann schau mal hier :

    http://www.getreidemuehlen.de/Doerrg...-T/991382.html

    Ich habe das Teil nun mit Edelstahlgittern schon seit 6 Jahren und bei mir luft es wirklich sehr oft. Da verbiegen sie nicht die Einstze, wie bei Billiggerten und man kann bis zu 10 Einstze bereinander stapeln. Ich empfehle dann aber immer mal von unten nach oben zu tauschen. Ich hatte davor 2 Billiggerte, reine Geldverschwendung, weil das Plastik die Wrme auf Dauer nicht mit macht und zerbricht oder halt splittert !

    LG

  5. #5

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    23
    Da muss ich Stallknecht recht geben.
    Wir besitzen auch 2 solcher Drrapparate mit den Metalleinstzen. Bei uns laufen die beiden im Herbst ca 1-2 Monate fast durch da wir Trockenobst produzieren und auch vermarkten.
    Auch hat Stallknecht richtig gesagt dass die Lagen mal von oben nach unten gewechselt werden sollten um ein gleichmigeres trocknen zu ermglichen.

    beim groen Fluss ist es etwas gnstiger drin http://www.amazon.de/St%C3%B6ckli-D%...C3%B6rrautomat

  6. #6

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    Danke fr Kommentare, was sagt Ihr zu diesen Modell: Ezidri Drrgert Ultra FD 1000?

  7. #7
    (geschmacklos) Avatar von Kamillentee
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    10.690
    Hallo Tavuk,
    ich kenne das Gert nicht, aber ich habe mir mal die techn. Angaben angeschaut. Das Gert hat 1000 Watt, das ist schon mal gut!
    Ich habe das Plastikdings, was Birli oben verlinkt hat, und muss leider sagen, da ich nicht ganz zufrieden bin.
    Apfelscheiben, Bananen und Tomatenscheiben trocknet es sehr gut, und schmeckt auch.
    Aber bei gewissen Sachen, wie Pflaumen (auch halbierte), Beeren mit Haut, Aroniabeeren (weswegen ich es eigentlich kaufte) hat es total versagt.
    Dann dauert das Trocknen ewig, und hat dann immer noch nicht die richtige Konsistenz.
    Futter macht Freunde.

  8. #8

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    Danke Kamillentee, habe ich mir schon gedacht, dass das Gert nicht so schn ist, da auch die Etagen gewechselt werden mssen, das ist fr mich nicht optimal. Es gibt es auch welche aus Blech, aber die haben scharfe Kannten. Die sehen so wie ein Rucherschrank, ok, ich habe noch Zeit...

  9. #9
    Avatar von spitzhaube2015
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    411
    So nun hole ich diesen alten Faden wieder hervor.
    Als absoluter Drr-Neuling
    Ich htte gerne so einen Drrautomaten, aber schon etwas grer da ich "grere" Mengen Obst und Gemse konservieren mchte.
    Wie sind eure Erfahrung mit Gerten?
    Welche Temperaturen verwendet Ihr?
    Wrde es auch bei 40C im Brutschrank funktionieren ?


    Danke vorab.

  10. #10
    Avatar von chtjonas
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    Ob das im Brutschrank funktioniert, wei ich nicht. 40 erscheint mir bisschen wenig, und da fehlt ja dann auch die Luftzirkulation.
    Ich habe ein kleines Trockengert von WMF, mit dem ich sehr zufrieden bin - allerdings nur fr wirklich kleine Mengen.

    Grere Mengen und sehr feuchtes Zeug (z.B. wenn ich von meinem Hobby-Bierbrauer-Nachbarn einen Eimer Maische bekomme) trockne ich in so einem Netz zum Aufhngen.

    So was hnliches habe ich mir mal zugelegt:

    https://www.amazon.de/LABT-Trocknung...710162&sr=8-38

    Klappt prima.
    "Life is what happens while you are busy making other plans." (John Lennon)

    Liebe Gre
    Christina

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