Vitamin-/Nährstoffgehalt der Eier alte Rassen vs Legehybriden

[amerillo]

Hallo,
da das mein erster Beitrag ist, stelle ich mich mal kurz vor, ich heiße Andreas, komme aus der Nähe von Erlangen und bin 28 Jahre alt, bis jetzt hatte ich immer Legehybriden, seit ein paar Tagen Marans als Küken.
Nun zu meiner Frage, wie unterscheiden sich Eier von älteren legeschwachen Rassen vom Vitamin-/Nährstoffgehalt im Vergleich zu Hochleistungs Legehennen? Meine Logik wäre, da die alten Rassen sich unter realen Bedingungen fast doppelt so viel Zeit mit dem Produzieren eines Eis lassen wie die Hybriden, pro Tag aber in etwa die gleiche Menge Futter aufnehmen, sind hier auch mehr Vitamin/Nährstoffreserven zur Verfügung die ins Ei abgegeben werden können. Gibt´s dazu irgendwelche wissenschaftlichen Untersuchungen?
Danke

[Hobbyhuhn2013]

Hallo Andreas,

willkommen bei den Hühnerirren

Interessante Frage, würde mich auch interessieren - auch wenn meine Rassehühner (alte Rasse: Thüringer Barthuhn) fast genauso viel/schnell legen wie meine Hybrid-Hühner
Bin mal gespannt, was bei der Beantwortung herauskommt!

Viel Spaß noch hier

[tascha]

Hallo Andreas. Meine Hühner in Legepause fressen weniger als die Legenden. Folglich haben sie einen geringeren Kalorienbedaf.
Ich hab mal gelesen dass ein legendes Hybridhuhn seinen Nährstoffbedarf auch bei bestem Futter kaum ausreichend deken kann. Ich mein nicht die Kalorien sondern was Huhn an Vitaminen etc sonst noch braucht. Folglich zehrt so ein Huhn immer von seiner Substanz, denn das Beste kommt ins Ei damit ein lebensfähiges Küken daraus schlüpfen könnte.
Ist nimmer soviel an Vitaminen da, kanns auch keine ins Ei stecken. Daher vermute ich dass ein optimal versorgtes Rassehuhn in der Bruteiqualität (und damit der Nährstoffe im Ei) den Hybriden überlegen ist. Dazu kommt noch die Haltungsweise. Ich hab mal gelesen dass Freilandhühner mehr Antikörper ins Ei geben als Stallhühner.
Grüße Tascha