Hafer vs. Weizen

[Pralinchen]

Gibt es Gründe weshalb man entweder Hafer oder Weizen bei der Hühnerfütterung vorziehen sollte? Oder ergänzen sich beide Getreidearten vielleicht sogar?
Ich habe mehr durch Zufall festgestellt, daß meine Hühner total auf Hafer (entspelzt) stehen. Er wird dem Weizen deutlich vorgezogen.
Muß gleich mal nach dem Proteingehalt schauen, aber ich meine so im Hinterkopf zu haben, daß Hafer durchaus auf 12 % kommt und Weizen nur auf 9%. Kann mich jetzt aber auch irren.

[hühnerling]

Die jeweiligen Proteingehalte sind schon bei ein und derselben Weizensorte abhängig von verschiedenen Faktoren wie Anbauzeitpunkt, Witterung, Lage der Böden, Düngung etc., bei verschiedenen Weizensorten gleich noch unterschiedlicher.

Gleiches gilt natürlich für Hafersorten, so daß man als Käufer/Hühnerhalter schwerlich genau sagen kann, welche Sorte genau man aktuell hat und wie hoch der jeweilige Proteinanteil gerade im aktuell verfütterten Getreide tatsächlich ist.

http://www.raiffeisen.com/pflanzen/a...er/weizen_html

http://www.lksh.de/fileadmin/dokumen...32-35_Krug.pdf

http://www.lufa-nord-west.de/data/do...Endfassung.pdf


Hier mal zur groben Orientierung eine Liste der Proteinangaben für verschiedene Getreide:

http://www.proteintabelle.de/protein...-getreide.html

[aria]

ich würde den Hafer in guter Qualität immer den Vorzug geben- er überzeugt mit mehr RP und vielen Mineralstoffen, der große Nachteil ist nur leider, das er sehr schimmelanfällig ist beim Anbau. Also wenn du ihn in einer guten Qualität bekommst schlag zu.
Bestellst du den oder hast du eine Quelle in deiner Nähe?

[Claudia1982]

Hafer ist schimmelanfällig beim Anbau? Wenn Hafer schimmelt, dann wohl eher weil er zu feucht gedroschen wurde und dann nicht getrocknet wurde. Oder er ist während der Lagerung feucht geworden, aber das kann dann mit allen Getreidesorten passieren.

[Pralinchen]

Ja ich bestelle ihn und das ist bisher sehr gute Qualität gewesen. Da ist absolut nichts schwarzes oder auch nur ein Hauch grau dran gewesen.
Dann bestelle ich doch wieder Hafer und mische ihn mit Weizen. Es ist halt nur auffallend, daß ihn die Hühner dem Weizen vorziehen und dieser wiederum wird dem Mais vorgezogen.

Ich kenne nur aus der Pferdefütterung, daß Hafer oder eben die Qualität durch das Litergewicht bestimmt wird. Kann man daraus denn auch den Gehalt an RP erkennen? Also je schwerer desto besser ist klar (zumindest meine ich daß Hafer unter 600 g/l nicht wiegen sollte).
Bei meiner Weizen-Mais-Mischung ist der Gehalt an RP angegeben und das kommt auf nur 10%. Ist sicher der Mais der den Gehalt etwas runterzieht.

[elja]

Woher bekommst Du entspelzten Hafer?

Je höher das Litergewicht beim Hafer, umso größer ist das Korn und damit ist der relative Eiweißgehalt natürlich höher als bei kleineren Körnern. Allerdings ist der Eiweißgehalt, wie oben schon beschrieben, von verschiedenen anderen Faktoren abhängig.

Ich wasche den Hafer mit Essigwasser und lasse ihn dann keimen. WIrd sehr gerne gefressen, ebenso wie Haferflocken. An ganzen Hafer gehen meine nicht dran. So hungrig sind sie nie.

[Pralinchen]

Woher bekommst Du entspelzten Hafer?

Ich bestelle hier http://www.muehle-gladen.de/
Habe eben 25 kg Haferkerne bestellt. Es werden 3 unterschiedliche Qualitäten angeboten, die natürlich auch unterschiedliche Preise haben. Meine Hühner fressen sowohl Futterhafer als auch die Haferkerne. Ob der Hafer keimt, probiere ich wenn die Lieferung da ist.
Wir sind hier kein Haferanbaugebiet, bestellen ist die beste Lösung. Der meiste Hafer der hier angebaut wird, ist entweder reines Saatgut oder tatsächlich verpilzt und entsprechend grau. Das mag ich nicht verfüttern.

[elja]

danke für die Info, ich habe das hier gefunden:
https://shop.pavo-futter.de/essentia...hafer-zid91595
ist preiswerter.
Ich werde mal bei unserer Raiffeisen nachfragen, ob die entspelzten Hafer besorgen können und zu welchem Preis.

[Mathias]

Hafer oder Weizen kann man im Vergleich nicht gegenüberstellen ... es gibt jeweils Gründe eines von beiden mehr oder weniger zu füttern. Da spielen ja verschiedene Faktoren eine Rolle, z. B. Verarbeitung(Nackthafer, Flocken, ganze Körner oder gemahlen) oder Alter der Tiere (Küken, Jungtiere, Alttiere). Am sinnvollsten ist sicher die passende Kombination von Hafer und Weizen.

Viele Grüße von Mathias

[Einstein]

...und dann könnte die Gerste wegbleiben?

Bei mir wird die nicht gefressen, die landet eh nur vor dem Trog.

Aber nur Weizen und Mais geht ja auch nicht.



LG
Ulrike