"gothik hühner sind eine ganz seltene rasse "

[Okina75]

Naja, ich habe nicht so die Ahnung, was ein gut oder nicht so gut schmeckender Kürbis ist... Diese neuen Mikrowellenkürbisse sind zweifelsohne superlecker (aber natürlich 'nen F1- Ding...), Hokkaidos auch lecker, finde ich, und die Halloween- Granaten, tja... Mögen sicherlich teils etwas wässrig wirken, das schiebe ich aber mehr auf unseren fetten, nassen Stickstoffboden hier- gut Süppchen lässt sich da durchaus draus machen *find*...

Kleine Frage noch zum Gothic- Huhn...
War da nicht mal was, dass die geschmähten Gruftis eher eine eigene "Abteilung" bilden? Einer meiner langjährigsten Freunde, selber Goth, hat mich mal fast erwürgt, als ich ihn "Grufti" nannte ^^...

[Gwenhwyfar]

@Okina
Ich kenne deinen Freund ja nicht, bin aber selbst Grufti und bewege mich naturgemäß auch unter reichlich Dunkelvolk. Da hat mit dem Begriff Grufti keiner ein Problem. Goth ist ja "nur" die englische Bezeichnung.
Das Wort Dunkelvolk, bzw einfach "schwarz" benutzen wir aber eben auch.



Darfst aber gerne mal zu uns stoßen und dir selbst ein Urteil bilden. :-)

[Pralinchen]

Ihr Lieben, Kürbisse müssen 1,5 km von der nächsten Sorte rein angepflanzt werden, sonst gibt es Misch-Masch und wie Andreas schreibt, kann es ganz blöd kommen und jemand hat da einen Garten mit Zierkürbissen, das Bienchen fliegt hin und her und schon ist es passiert. So viel kosten Kürbissamen nicht und nur dann ist man wirklich sicher.
Und ja, die Halloweensorten oder eigentlich Gartenkürbisse sind wässerig. Ich mag sie überhaupt nicht, aber zum Einlegen taugen sie i.d.R. ganz nett. Gibt aber bessere. Ich stehe total auf die grünen Hokkaido, z.B. Sweet Mama.
Bin totaler Kürbisfan und habe sie angebaut, bis sie "modern" wurden. Seit es sie an jeder Ecke zu kaufen gibt, ist mir irgendwie die Lust vergangen.

[Okina75]

Gwen: Na, dann war der Gutste wohl nicht so sehr im Bilde, oder in Berlin definieren die das anders ^^.
@ zu Euch stoßen: Bin ich schon, bin ich schon, zu meinen wilderen Zeiten . Das Schwarz habe ich inzwischen zwar mehr oder weniger abgelegt, aber In Extremo, Subway to Sally und Co. hör' ich immer noch ganz gerne.

Pralinchen: Ah, dann waren das also nicht nur meine Geschmacksknospen !
Ich würde eher sagen "sonst kann es Mischmasch geben.". Kürbisse sind doch insektenbestäubt, und es fliegt nicht jede Hummel anderthalb Kilometer. Man kann schon eigene Samen nehmen, sollte dann aber grundsätzlich erstmal den reifen Kürbis/ die Zucchini anschlabbern. Und wenn da was bitter ist, das Ding halt wegschmeißen, auch wenn der ganze Anbau dann für den Kompost war.
Wenn man nämlich nur Samen kauft, kriegt man irgendwann nur noch die F1- Hybriden, von denen man langsam infiltriert wird. Das ist zwar toll für die Lebensmittelkonzerne, die am liebsten wollen, dass die Menschheit sich nur noch von drei Einheitssorten pro Art ernährt, was ihnen die fetten Gewinne sichert und die Kontrolle gibt, aber für die Sortenvielfalt nat. Mist ist...

[Melli 2]

Wenn ich Kürbisse Anbau dann bestaeube ich per Hand. So ist der Samen sortenrein und es kann zu keinen Kreuzungen kommen.Nichts geht über eigene Kürbisse, die schmecken um Längen besser.
Die F1er bergen außerdem, dass man von den Sorten keine Samen gewinnen kann.

[Okina75]

Richtig, Melli, und deshalb finde ich Samen kaufen eher doof, denn ich habe selbst die "Atlantic Giant"- Samen schon als F1 gesehen, ganz klein gedruckt...
So wird die Sortenvielfalt und die Selbstbestimmung des Gärtners/ Kunden unterwandert, und selbst dieser eigentlich Urkürbis des Selbstanbaus zu im Grunde wertlosem Mampf- weil man ihn nicht mehr selber vermehren kann ...
Will heißen, man könnte es natürlich versuchen, aber müsste dann x Pflanzen haben und alle durchkosten, um die zu finden, die schmecken/ nicht bitter und somit genießbar sind. Gegen eine gewisse Streuung der Nachzucht wäre ja im Grunde nichts einzuwenden...

[Pralinchen]

Sorry für das OT.

Ich sag ja, ich habe aufgehört, seit Kürbisse modern geworden sind. Sogar mein Anbieter hat im Großen und Ganzen nur noch die Samen der gefragten Kürbisse und fast überwiegend F1. Das war noch vor 15 Jahren nicht so. Die tollen Sorten bekommt man heute nur noch schwer.
Was halt blöd ist, wenn Du selber eigene Samen ziehen willst, mußt Du Dich für 1 Sorte entscheiden. Kannst Dich auch überraschen lassen was raus kommt, dürfen dann halt keine reinen Zierkürbisse dabei sein.
Im übrigen war ich ganz erstaunt, den heute als Mikrowellenkürbis bezeichneten kleinen Kerl zu sehen. Ich kenne ihn z.B. als Sweet Dumpling. Ob es die gleiche Sorte ist oder daraus entstanden, weiß ich nicht. Aber es wird halt alles modernisiert und auf die wachsende Nachfrage hingezüchtet. Nichts darf so bleiben wie es war, obwohl das über lange Zeit gut funktioniert hat.
Ich kaufe mir heute nur noch paar Kürbisse als reine Deko und die paar Hokkaido die da mit dabei sind, bekommen die Hühner. Werden hier auf einem Acker in der Nähe gezogen und sind ganz sicher sortenrein.

[fradyc]

OT? Oh my Goth!

[Gwenhwyfar]

@Okina
Na, dann sieht man sich ja vielleicht mal zur Eisheiligen Nacht oder beim Mera Luna. :-)

[margret]

Sorry,leider auch OT,aber für Kürbisfans mal bei bobby-seeds reinschauen hat auch noch alte Sorten


Lg Margret