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Habe heute ein Huhn schlachten müssen da es schlapp und einen sehr kranken Eindruck machte - Huhn ca 1 Jahr alt, Bovans.
Beim entfernen der Leber fand ich diese sehr seltsam - die anderen Organe sahen normal aus.
Eier waren im Eierstock ausgebildet.
Was kann Ursache der seltsamen Leber sein ?
Leber_mit_Flecken_IMG_3592.jpg
div Hühner: Rassetiere: versch. Rassen und deren Mixe + paar Hybriden
Enten: Laufenten, "Bauernentenpärchen"
Das scheint eine fettige Degeneration der Leber zu sein. Meist infolge von Entzündungen, z.b. durch Verwurmung ausgelöst. Fängt als sog. "milkspots" an, heilt in der Regel ab, kann aber auch zu einer Fettleber oder Leberzirrhose führen.
Könnten auch große, zusammenfliessende milkspots sein. Lass mal besser eine Kotprobe untersuchen.
Essen würd ich sie übrigens nicht
Den Rest vom Huhn würde ich auch erstmal nicht essen...Zitat von zfranky
Essen würd ich sie übrigens nicht
„Vögel, die am Morgen singen, holt mittags die Katz.“
(Der frühe Vogel fängt den frühen Wurm, der Späte fängt den Fetten!)
Themenstarter
Das Hendl hab ich gekocht und unserem Dobermann einen Teil gegeben - Rest gibts morgen (für den Hund). Hund wird regelmäßig entwurmt und hatte erst vor 2 Monaten wieder seine Kombiimpfung- denke, gekocht wirds dem Hund nicht schaden.
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