Buchweizenbrot :
500 g Buchweizenmehl
2 TL Salz
1 Päckchen Backpulver
500 ml Flüssigkeit (ggf. 1/4 davon Buttermilch)
Alles vermengen und gleich bei 225 Grad 40-50 Minuten backen. Zwischendrin ggf etwas mit Alufolie bedecken.
Katharina und Nola
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