Die Brote mit den Motiven, sind ja allerliebst! Das ist wirklich eine tolle Idee!
Zum Glück habe ich reichlich Hefe eingefroren! Da ich für meine Rezepte mit langer Teigruhe, nur wenig davon brauche, wird sie wohl noch eine ganze Weile ausreichen.
Habt ihr schon mal versucht, selber Hefe herzustellen? Klick Bis jetzt habe ich mich noch nicht daran getraut, zum einen auch, weil ich keine Pflaumen vertrage. Nun habe aber ich aber gesehen, man kann Hefe auch vermehren. Da bliebe dann nur noch die Unsicherheit der Dosierung... Am Ende der Hefe und wenn keine neue in Sicht ist, würde ich es wohl versuchen...
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