Erpel, bei #2042 ist ein Foto und das passende Rezept bei #2045 für mein Roggen-Dinkelbrot. Es ist wirklich sehr lecker und ich finde Dinkelmehl mittlerweile besser und schmackhafter als Weizenmehl.
![]() |
Erpel, bei #2042 ist ein Foto und das passende Rezept bei #2045 für mein Roggen-Dinkelbrot. Es ist wirklich sehr lecker und ich finde Dinkelmehl mittlerweile besser und schmackhafter als Weizenmehl.
Liebe Grüße Mietze
Danke, Mietze,
deinen Post hatte ich schon gesehen, mich schreckte die Buttermilch ab - mag ich nicht. Wobei mir schon klar ist, dass ich das im Brot nicht schmecken werde, aber so eine gewisse Eigensinnigkeit will ich mir nicht vorenthalten.
Dann schau ich mal, dass ich Bumi bekomme, muss den Rest halt meine wbH trinken, die mag die Plörre.
Und nach dem Schauen werde ich auch backen und berichten ...
Beste Grüße vo Merpel, der in Buttermilch baden könnte, solange er sie nicht trinken muss.
Hühner, Enten, Hunde, Katzen, Schafe.
Und Menschen!
Lesezeichen