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Thema: Backt hier jemand selber Brot?

  1. #1011
    Avatar von PPP
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    Wo ist der smiley, dem die Kinnlade runterfällt BB... Du machst uns fertig!!!
    Bleibt gesund...das Nati

    The fact that humanity has to clarify that any lives matter, should be concern enough.

  2. #1012

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    Kräuterfaltenbrot und Übernacht-Brötchen aus Baguetteteig:







    Anke, Hahn Sam, seine Marans-, Blumenoff-, Schweden- und Mix-Mädels

  3. #1013
    Avatar von PPP
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    Ich sag nix mehr....ich sabber nur noch....
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  4. #1014
    Avatar von Floyd
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    Zitat Zitat von Viktor6 Beitrag anzeigen
    Heute war wieder Backtag!
    Hat geklappt wie am Schnürchen.
    Falls jemand das Rezept noch nicht kennt, es ist hier im Faden mit der Nr. 580.
    Semmeln und Semmelstangen:

    Liebe Back-Grüße von
    Back-Beate
    Manno man Back-Beate, gib es schon zu, du betreibst doch bestimmt eine Großbäckerei.

    Das sieht alles sehr professionell und total lecker aus, wunderbar.

    LG Brigitte

  5. #1015
    Avatar von Floyd
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    AnkeP-Kräuterfaltenbrot und Übernacht-Brötchen aus Baguetteteig:
    Boahhhhh Anke, das Kräuterfaltenbrot ist ja echt der Knaller.........,
    ich bin total sprachlos.

    Liebe Grüße von Brigitte

  6. #1016
    Avatar von Lilly26
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    Oh, Anke,
    dieses Mega "Kräuterbutter-Falten-Baguette" hatte ich jetzt auch gerne! Der Name ist voll untertrieben :-) weiss gar nicht, wie man dieses Brot taufen soll...
    Liebe hungrige Grüsse aus der Eifel
    3,17: Bielefelder, Marans SK, Silverudd blå, Brabanter Bauernhühner, NewHampshire, Empordanesa, Struppies, div. Mixe, Appenzeller Spitzhauben, Aussies, div. bunte Stallkatzen

  7. #1017

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    Oh danke ihr Lieben
    das ist echt kein Hexenwerk,
    ich mach nur so idiotensichere Sachen

    aber dieses Brot ist wirklich sehr sehr fluffig und lecker

    Ist bestimmt auch mit Pflaumenmus oder Zimtfüllung sehr schmackhaft
    Geändert von Anke P (06.01.2019 um 20:50 Uhr)
    Anke, Hahn Sam, seine Marans-, Blumenoff-, Schweden- und Mix-Mädels

  8. #1018

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    Anke gibts dazu auch ein Rezept?
    Das sieht wirklich megalecker aus!!!!
    LG Maren
    Zur Zeit 1 Mix-Hahn, 0.1 Mecheline, 6 Mix-Hennen, 0,1 Australian Shepherd

  9. #1019

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    Zitat Zitat von Hühner-Maren Beitrag anzeigen
    Anke gibts dazu auch ein Rezept?
    Das sieht wirklich megalecker aus!!!!
    LG Maren
    Klar:Kraeuter-Faltenbrot.html

    Achtung, ich habe meinen ersten Versuch in einer Springform mit Topfkuchenboden gebacken,
    da ist reichlich Butter rausgelaufen, auf den Ofenboden getropft und die ganze Bude hat gequalmt!
    Anke, Hahn Sam, seine Marans-, Blumenoff-, Schweden- und Mix-Mädels

  10. #1020

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    super, danke für die schnelle Antwort und für den Warnhinweis!!!
    LG Maren
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