Späte Ostereier

[zickenhuhn]

Der Osterhase war bei mir fleißig Eier verstecken Ich habe heute abend durch zufall ein Nest, in einem ganz kleinen Durchschlupf unter einer Plane, mit 23 Zwergwydotteneier gefunden. Leider weiß ich nicht wie lange die dort schon lagen. Anfang der Woche hatten wir einige Warmegewitter. Kann ich die Eier unbedenklich noch brauchen zum Verzehr? Natürlich würde ich sie erst mal aufschlagen und durchgaren. Oder lieber entsorgen? Wasmeint ihr? Wir haben jede Menge Marder hier, die anscheinent blind sind, oder keine Eier mögen

[ahoeh]

Da es schwer ist zu sagen wie alt die Eier sind wäre es mir zu unsicher sie selbst zu essen. Ich würde sie hart kochen und Küken oder den Hühnern verfüttern.

Viele Grüße
Andrea

[catrinbiastoch]

Mach doch einfach die "Schwimmprobe "! Eier die älter sind , haben eine große Luftblase und schwimmen oben . Die verwendest Du , wie Ahoeh schon schreibt . Die anderen Eier sind frisch und für alle Zwecke verwendbar . Läßt Du ein Ei im Nest liegen , werden sicher noch mehr dazu gelegt und Du mußt nicht immer suchen . L.G. Catrin

[Vogelmami]

Also ich nehme solche Eier für Kuchen, schlage sie aber einzeln über einer Tasse auf, falls sie doch mal nicht so gut sind. Hatte ich allerdings noch nie, jedenfalls, wenn sie noch okay aussahen. Wenn ich mal eines finde, wo ich ein schlechtes Gefühl habe (meißt ein einzelnes, mit sehr schmutziger Schale), schmeiße ich es weg. Gerade heute habe ich auch einen Haufen Eier gefunden, u.a. ein Nest mit 20 Eiern, die sehr klein sind, was mich vermuten läst, dass es die ersten Eier unserer jüngsten Henne sind, und damit mindestens 2 bis 3 Monate als. Die haben aber gut im Schatten gelegen. Ich werde es morgen mal versuchen...