Hallo und Moin,
in der
"Verordnung (EG) Nr. 852/2004 über Lebensmittelhygiene vom 29. April 2004"
(Sie schreibt europaweit vor, dass Legehennenhalter mit weniger als 350 Tieren Eier unter folgenden Bedingungen abgeben dürfen)
fand ich folgenden Hinweis:
Das bedeutet, das Eierpappen nicht wiederverwendet werden dürfen - macht auch Sinn, denn ich habe auch schon einmal gebrauchte Eierpappen geschenkt bekommen, die von ganz kleinen Tierchen bewohnt waren - ganz ekelig! Ohne Brille sahen die Pappen prima aus, aber mit Brille..............war da reges Leben drinnUmhüllungen und Verpackungen, die für Lebensmittel wieder verwendet werden, müssen leicht zu reinigen und erforderlichenfalls zu desinfizieren sein. Eierverpackungen aus Pappkarton erfüllen diese Anforderung nicht und dürfen somit nicht wieder verwendet werden.
Wie habt Ihr dieses Thema gelöst?
Bringen Eure Kunden immer eine "Transportgefäss" für die gekauften Eier mit? Wahrscheinlich nicht.............oder klappt das doch?
Welche wiederverwertbaren, desinfizierbaren Kunststoffboxen gibt es? (Habt ihr links? ich kenne nur "Tupper" und "Meibox")
aber:
Die Kunstoffboxen sind zwar nicht "Bio" und ensprechen nicht der eigentlichen Idee der "alternativen" Eier, wären dann aber unterm Strich, wohl eine akzeptabelle Lösung, weil es ja kein Wegwerfartikel ist.
Oder was meint Ihr?
LG
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