Das Zweinutzungshuhn, welche Rasse?

[HannaHenne]

Hallo,

Also ich züchte ja Sulmtaler in weiß und goldweizenfarbig.
Da ich mich ja sehr für das Thema Zweinutzungshuhn interessiere wüsste ich gerne ab was für eine Fleisch- und Legeleistung eine Rasse als Zweinutzungshuhn zählt und welche Rassen dazugehören?

Ich fange mal an wenn ich falsch liege bitte korrigieren.

- Sulmtaler Huhn
- Lachshuhn
- Altsteirer Huhn
- Orpington Huhn

[Bartzwerg]

Amrocks sind auch Zwiehühner. Bei Orpington bin ich mir nicht so sicher. Theoretisch würde ich auch Australorps und New Hampshire dazu zählen.

[Luca_21]

Rhodeländer, Scots Grey. Aber Orpingotn

[Ratisbona]

Sussex und Sundheimer gehören auch dazu.

[Bunte Huehner]

Marans und Bresse auf jeden Fall auch.

[HannaHenne]

Orpington habe ich auch.

Ich würde schon sagen das sie zu den Zweinutzungshühnern gehören.
Eine musste ich leider schlachten da sie leider mit Vorliebe Eier gefressen hat.
Habe noch versucht sie mit besseren Futter und einsperren im Hasen Stall ihr das ab zu gewöhnen.
Aber sie hat sich leider nicht eines besseren belehren lassen.
Das Fleisch hingegen war sehr gut.

Gewicht der Rasse:

Hahn 3,5 - 7 kg
Henne kg 3 - 5 kg

Legeleistung: ca. 200 Eier im Jahr

Und sie sind leichtfüttrig!

Ab wann ist eine Rasse eine Zweinutzungsrasse?
Ich finde Orpington Hühner von der Leistung besser wie die Sulmtaler.

[JanaMarie]

Barnevelder zählen auch zu den Zwiehühnern - und wie ich heute gelernt hab, auch das SchweizerHuhn, dass allerdings in Deutschland nicht anerkannt ist u in der Schweiz gerade wieder "aufgerüstet" wird da der Bestand dort gen Null ging in den 80er Jahren des letzten Jahrtausends

[Kratzeputz]

Gibt es denn ein "Rahmenbestimmungen", aufgrund derer eine Rasse klassifiziert wird?
Ansonsten könnte doch jedermann nach persönlicher grober Einschätzung,
nach "Gefühl und Wellenschlag" ein Huhn einordnen.
So gibt es doch sicher Rassen, die von dem Einen als Legehuhn und vom Anderen (Autoren z.B.) als Zwiehuhn gesehen wird.
Australorps, Barnefelder und New Hampshires als Beispiel finde ich in einer Enzyklopädie als Legehuhn bewertet .... .
Woran bemisst, wie regelt sich so eine Einordnung?

[ptrludwig]

Gibt es denn ein "Rahmenbestimmungen", aufgrund derer eine Rasse klassifiziert wird?
Ansonsten könnte doch jedermann nach persönlicher grober Einschätzung,
nach "Gefühl und Wellenschlag" ein Huhn einordnen.
So gibt es doch sicher Rassen, die von dem Einen als Legehuhn und vom Anderen (Autoren z.B.) als Zwiehuhn gesehen wird.
Australorps, Barnefelder und New Hampshires als Beispiel finde ich in einer Enzyklopädie als Legehuhn bewertet .... .
Woran bemisst, wie regelt sich so eine Einordnung?

Wenn man diese drei Rassen als reine Legehühner bewertet ist das eindeutig falsch, es sind Zwiehuhnrassen die auf Fleischansatz und Legeleistung gezüchtet wurden. Liest man die Entstehungsgeschichte einer Rasse dann wird dort in der Regel dargelegt worauf man bei der Zucht Wert legt und was deren Ziel ist.

[Ponypüppi]

Hier aus meinem Hühnerbuch:

-Altsteirer-Australorps-Barnevelder-Deutsche Reichshühner-Domenikaner-Dorkings-Dresdner-Lachshühner-
New Hampshire-Niederreihner Blausperber-Orloff-Plymouth Rocks-Rhodeländer-Sachsenhühner-Sulmtaler-
Sundheimer-Sussex-Vorwerkhühner-Welsumer-Wyandotten