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Thema: Alte Hühnerrezepte

  1. #31

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    Hab auch noch ein Rezept! Mein Papa mochte es so (so machten es seine Eltern in Ungarn, waren Donauschwaben): Suppenhuhn (oder auch jungen Hahn, aber so wird halt auch ein Suppenhuhn noch schön zart) normal kochen, danach im Rohr wie ein Brathähnchen braten.

  2. #32

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    Zitat Zitat von ubure Beitrag anzeigen
    normal kochen, danach im Rohr wie ein Brathähnchen braten.
    Ja das ist eine gute und sehr alte bewährte Garmethode

  3. #33
    Kämpfer-Fan Avatar von Sorteng
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    Zitat Zitat von Hühnerhuhn Beitrag anzeigen
    Hallo liebe Moderatoren,

    dürfte man die eingescanten Rezepte hier einstellen?

    LG Hühnerhuhn
    Was hat sich denn nun getan? Das ist über einen Monat her...kannst du die Rezepte Einstellen Hühnerhuhn? Würden mich auch interessieren.

  4. #34

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    Hallo,

    habe nach der PN leider noch nichts wieder gehört, werde da die Tage wohl mal nachhören........... Ich hatte verschiedenen Usern die Rezepte eingescannt und an eine emiladresse geschickt, leider waren weder Sie noch ich in der Lage die Bilder lesbar zu vergrößern, bzw. habe ich bei einer keine Rückmeldung bekommen.

    LG Hühnerhuhn
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  5. #35
    Avatar von Bienenmama
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    Zitat Zitat von nbk Beitrag anzeigen
    Das glaube ich. Habe von meiner Oma ein (sehr) altes Bauernbrot-Rezept geerbt. Aber ohne Huhn.
    darf ich das haben ? ich vesuch mich auch immer wieder im Brotbacken....
    Sussex; Mar./Arauc./Mix; Zwyand., Seidenh.;Cochin; Araucana; Vorwerk, Bielefelder Kennhuhn; Sussex/WyandottenMix, ZPaduaner, Strupphühner, Lachse, diverse Mixe

  6. #36
    Avatar von Orpington/Maran
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    Ich wäre auch an den Rezepten interessiert, und Du bekommst garantiert eine Rückmeldung, wenn ich was bekomme...

  7. #37

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    Hallo,

    habe nochmal beim Admin nachgefragt, warte noch auf Antwort. Die eingescannten Bilder sind wohl nach verschicken nicht lesbar, ich werde falls es ein ok zum Einstellen gibt mal versuchen es per Digicam, oder Handy zu knipsen...........

    LG Hühnerhuhn
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