Das Ding ist, dass der Zweinutzungstyp nicht wirtschaftlich ist. Für uns Hobbyhalter schon, aber für die Wirtschaft nicht.
Man bräuchte mehr Futter --> Geldproblem
Man bräuchte mehr Zeit --> Geldproblem
Man bräuchte mehr Platz --> Geldproblem
Die Zweinutzungsrassen legen weniger Eier und haben weniger Fleisch, als Legehybriden/Masthybriden. So einfach funktioniert das nicht... es würde sich dabei nicht nur um ein paar Cent pro kg/Schachtel handeln, sondern die Preise würden sich mehr als verdoppeln.
Es funktioniert einfach nicht anders. Nur SO wie es im Moment teilweise gehandhabt wird, ist das auch nicht richtig. Man kann einfach nicht jedes Tier perfekt artgerecht halten. Wir würden bei jedem Schritt in Kacke treten. Man muss einen guten Mittelweg finden. Und wir nähern uns -wenn auch langsam- dem Ziel.
Es gibt immer mehr kleinere Unternehmen, vor allem für die Eierproduktion. Die halten dann 100 Hennen und verkaufen die Eier im näheren Umfeld. Die Hühner haben Platz - wenn auch nicht so viel wie bei uns Hobbyhaltern. Dieses Konzept finde ich gut.
Trotzdem kann man die Legehybrid Hähne nicht aufziehen. Das geht halt einfach nicht.
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