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Thema: Truckerteller mit Maranshahn

  1. #441
    Avatar von Floyd
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    Zitat Zitat von Mara1 Beitrag anzeigen
    Das ist interessant Brigitte. Jetzt überlege ich nur, ob man beim Abkochen nicht einen Großteil der Vitamine, die man durch das Keimen erhöht, wieder platt macht?
    Tja, da verzichte ich lieber auf ein paar Vitamine, bevor ich die Giftstoffe verfütter.
    Die Linsen koche ich auch nur kurz ab, so ca. 1-2 Minuten, länger nicht.
    Ausserdem beeinhalten die Linsen andere wertvolle Inhaltsstoffe, nicht nur Vitamine.
    Für mich ist das Eiweiss, oder auch Protein genannt, sehr wichtig.


    https://www.apotheken-umschau.de/Linsen
    Inhaltsstoffe: Linsen liefern Zink und Eisen

    Linsen sind sehr gute Eiweißlieferanten. Besonders gut nutzen kann der Körper die Proteine in der Kombination mit Getreide zum Beispiel Nudeln.

    Hier ist noch ein interressanter Bericht über Keimlinge und Sprossen
    http://www.biothemen.de/Qualitaet/ro..._sprossen.html
    Geändert von Floyd (09.11.2019 um 23:08 Uhr)

  2. #442
    Avatar von Capreziosa
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    Vielen Dank für die ausführlichen Infos, Brigitte.

    Ich habe da und dort noch nachgelesen und werde die Linsenkeimlinge künftig vor dem Verfüttern blanchieren – das Abschrecken mit sehr kaltem Wasser unterbindet ja den durch das Kochen begonnenen Garprozess (der ohne Abschreckung noch weiterläuft), so dass möglichst wenige der wervollen Vitamine verloren gehen.
    1.15 Gackervögel — 2.14 Kartöffelchen — 1.1 Samtpfoten — 3.6 Hornträger

  3. #443
    Avatar von Floyd
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    Gern geschehen Capreziosa.

    Ab jetzt werde ich meine Linsenkeimlinge auch mit kaltem Wasser abschrecken, so informieren wir uns gegenseitig mit guten Hinweisen.
    Mein erster Gedanke war, wenn ich in den heissen Linsentopf schaue, wäre das Abschreckung genug.

    Liebe Grüße von Brigitte

  4. #444
    Avatar von Floyd
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    Mittlerweile sind unsere Motorräder über die Wintermonate eingemottet.
    Die Schubkarre steht jetzt mit Brennholz auf der Terrasse, und Backin muss sich mit dem Schubkarrenrad begnügen.







  5. #445
    Avatar von Orpington/Maran
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    Der arme Herr Backin, das ist ja nur schwacher Ersatz ....mit grossartig Herumschrauben wird da auch nichts
    Momentan leider ohne Hühner

  6. #446
    Avatar von Stanzi
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    Der arme ist über den Winter arbeitslos. Oder bekommt er wenigstens noch Schlecht Wetter Geld?

  7. #447
    Luxushühner Avatar von ChickNorris
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    Ohje, er guckt schon gand radlos!
    | Meine Hühner haben keine Kämme - die tragen Kronen! |
    Milka, Pebbles, Biggy/ RIP Soya, Sushi, Oreo, Omelette, Nugget, Peanut, Sophie, Mozzarella, Pepper, Cashew, Frau Holle, Wendy

  8. #448
    Ei-like ! Avatar von ~Lucille~
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    😂 unglaublich, der Kerl !

  9. #449
    Avatar von Blindenhuhn
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    Dein Herr Backin ist einfach einsame klasse! So ein Reifenfetischist! Ich lese hier so gerne mit. Ich glaube, ihr müsst ihm zu Weihnachten ein Moped schenken, nur ganz ein kleines. Ich denke da an so was: https://www.mecum.com/lots/LV0118-31...50-mini-trial/ Vielleicht noch eine rote Schleife dran binden? Was meinst du?
    Das Problem dieser Welt ist, dass die intelligenten Menschen so voller Selbstzweifel und die Dummen so voller Selbstvertrauen sind.
    Charles Bukowski

  10. #450
    Tomatenflüsterin Avatar von Muri
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    Zitat Zitat von Blindenhuhn Beitrag anzeigen
    Ich glaube, ihr müsst ihm zu Weihnachten ein Moped schenken, nur ganz ein kleines.
    genau das war mein Gedanke
    Mein politisches Ideal ist das demokratische. Jeder soll als Person respektiert und keiner vergöttert werden.
    Albert Einstein

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