Was ist das denn? Ei.jpg
Ein nicht besonders altes Ei von einer eigenen Henne wurde hartgekocht so. Das ganze Eiweiß war durch und durch graugrün, nicht nur so bläulich wie es wird, wenn man ein Ei zu lange kocht. Und im Eiweiß diese unappetitlichen Einlagerungen, die wie grünliches, bröckeliges Eigelb aussahen.Es hat nicht schlecht gerochen. Andere Eier von der gleichen Henne waren immer normal, ich habe sowas noch nie gesehen. Ich habe es an die Hühner verfüttert.
Kann mir jemand sagen, wie sowas kommt?
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