Hi,
da wir ja jetzt Ostern haben (bzw. ja erst morgen) bekommt man ja überall gefärbte Eier geschenkt.
So war das auch heute bei mir der Fall. Und was habe ich als erstes gemacht? Ich habe eines unserer Eier gekocht (Freilandei) und beide dann in der länge nach Aufgeschnitten.
Ohne das man dran gerochen oder es probiert hat sieht man den Uterschied.
Das fremde Ei, was kein Feilandei ist, hat ein ziemlich transparentes Eiweiß, wohingegen unsere ein schönes weiß aufweist. Auch das Eigelb ist bei dem gekauften eher rötlich und unseres mehr Gelb.
Das gekaufte hat kaum Eigengeruch und schmeckt nach nix, richtig ekelhaft, unsere hingegen so wie ein Ei schmecken muss (jeder der seine Eier isst weiß wovon ich rede).
Und hier ein Bild, macht auch mal den Vergleich:
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