Gestern habe ich 2 dreijährige große Seidenhennen geschlachtet....
Die Eine hatte ich schon seit ein paar Tagen im Visier da ich sie als Federfresserin identifiziert habe und sowas geht nicht,die andere hat in diesem Jahr erst 2 Eier gelegt und es wurde Zeit zum Austausch...
Bisher hab ich Hennen in diesem Alter immer als Suppenhuhn verwendet aber dieses mal wollt ich mal was anderes probieren...Nun hab ich vor ein paar Tagen versehentlich statt Frischhaltebeutel Bratschläuche gekauft und ich wollt mal hören wer diesbezüglich Erfahrungen aufzuweisen hat.
Muss ich was beachten?
Ich kau nicht gern auf Leder ;-)