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Thema: Der Kuchen- und Torten-Thread

  1. #1
    Avatar von July-Plankton
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    Der Kuchen- und Torten-Thread

    Irgendwo hier hatten wir schon einen Kuchen-Thread.
    Aber da waren speziell nur einfache Kuchen gefragt.

    Vielleicht können wir hier einen Sammel-Kuchen-Thread machen?

    Ich fang mal an mit dem Schweinetrog, den ich jetzt zu Ostern nachgebacken hab.
    Das Rezept stammt von hier:
    http://www.rezeptwiese.de/rezepte/10...hlammbad-torte

    Mein Tip zur Torte:
    Statt teure Lebensmittelfarbe einfach rote Beete-Saft nehmen. Davon reicht ganz ganz wenig um das Marzipan nach pink zu versauen.
    (Schmeckt garantiert nach nichts.)

    Wenn das Marzipan zu weich wird, wie einen Teig auf einer Arbeitsplatte mit Puderzucker einkneten.

    Weniger ist mehr:
    Der untere Farbversuch hat mich überzeugt.


    Nachdem der Rest der Torte vorbereitet war, ging es an das Schweine machen.
    Angefangen hab ich mit den Ärschen. Die gingen am schnellsten.

    Die Augen der Schweine habe ich mit weissen Edding angemalt. Die Pupille dann später mit schwarzem Edding.


    So in etwa sieht zwischendurch eure Küche aus. Also schickt euren Mann weiiiiiiiit weiiiiiiiit weg, wenn ihr diesen Kuchen beginnt!


    Fast fertig:


    Noch faster fertig. (Das Sitzschwein ist irgendwann während der Abkühlphase in den Trog gestürzt. Naja, ich fands niedlich und hab es so "schmutzig" gelassen. )


    Fertig


    Jap. Wachteln, Gänse, Brahma reb.geb., Bresse gauloise, Marans slb.gesp.+splash, Zwerg-Seidenhühner, Ayam Cemani, gestruppte Zwerg-Paduaner chamois-weiß-gesäumt, 1.0 Pferd

  2. #2

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    Echt toll, sieht super aus!!!!

    Das muss ich auch mal versuchen.
    Liebe Grüße von Sandy

  3. #3
    Avatar von July-Plankton
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    Wie er schmeckt kann ich allerdings noch nicht sagen. Mein Mann weigert sich hartnäckig den Trog anzuschneiden.


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  4. #4

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    Kann ich verstehen aber ich könnte da nicht so lange warten
    Wenn ihr nicht so weit weg wohnen würdet würde ich kommen und beim anschneiden helfen, natürlich auch beim essen
    Liebe Grüße von Sandy

  5. #5
    Avatar von lagsikat
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    Nein, ist das eine schöne Torte! Deine gefällt mir noch besser als das Original vom Rezept. Eigentlich ist sie wirklich zu schade zum Anschneiden, aber ich glaube, sie schmeckt auch noch gut!

  6. #6
    Avatar von Rikera
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    July- "Sau cool"
    Werd die auch mal machen... Die ist so süß!!!
    Grüße Rike
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  7. #7
    Avatar von Seidenhühnchen70
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    hay july ! hätte heute lust den schweinetrog mit dir anzuschneiden ubd zu verputzen ! oder noch besser du kommst damit auch nach mühlenbeck ! vg liane
    Liane

  8. #8
    Avatar von Hühnermamma
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  9. #9
    Avatar von berggoggl
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    danke July! für Ostersonntag gibt´s bei uns Eierlikör-Sahnetorte - geht einfach zu machen und schmeckt himmlisch. Natürlich mit selbstgemachtem Eierlikör:

    DSCN2911.JPG
    1,3 Federfüße, 0,2 Sperber-Hybriden

  10. #10
    Avatar von Brombeerhag
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    Zitat Zitat von berggoggl Beitrag anzeigen
    danke July! für Ostersonntag gibt´s bei uns Eierlikör-Sahnetorte - geht einfach zu machen und schmeckt himmlisch. Natürlich mit selbstgemachtem Eierlikör:

    DSCN2911.JPG
    Bei uns gibts die OsterMontag. Seit laaaangem mal wieder - endlich!

    July: saugutt, wie der Saarländer parliert
    Liebe Grüße, Jessica
    silberschwarz gepunktete Musketiere, plappernde Mohrenköpfe, quäkende Federfüße, rauschende Bärte , lange Modellbeine , runde Puschelpopos - hier laufen 14 buntgemischte Damen und ihre beiden Kavaliere

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