Hi Catrin - das hört sich vielversprechend an. Wieviel Essig hast Du denn so etwa hinein gemischt? Ich möchte für die Hühner mal aus Weizen und anderen Keimen Winter-Günfutter herstellen. Aus Erfahrung vor Jahrzehnten weiß ich, daß Weizen in falschen Gefäßen (wie z.B. diese elenden Plastik-Keimtürme) sehr schnell schimmelt, wenn man eben nicht nur die Keime will, sondern Grünfutter.
Falls sich mal für irgendwelche Sorten der Essig als ungünstig erweisen sollte, denkt an Senfkörner. Vielleicht sogar generell Körner mit Anteilen ätherischer Öle. Essig ist halt preisgünstiger.
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