Eier zum Essen Verkaufen?

[nbk]

Hallo von Dänemark

Im Dänemark ist im Moment nicht erlaubt Eier zum Essen zu Verkaufen von Rassenhühner..
Die Eier könnte nicht über Salmonella kontrolliert werden, das wurde nicht Erlaubt.

Aber wir versuchen dieses zu ändern, so wir auch unsere Eier zum Essen Verkaufen kann. Das ist doch schwer..

Ich wollte dafür gerne erfaren, welche regelungen in Deutschland gilt, für Eier zum Essen verkaufen.

Soll die Hühner registriet sein.
Soll die Eier getestet sein (was kostet es)

Alle infos, und gerne mit Link zu die Behörden sind sehr Wilkommen.

Was ist denn bei euch in Denmark passiert? Gab es einen Grund/Vorfall?