Grünleger

[delia7470]

Nein, einen geschmacklichen Unterschied konnte ich auch nicht feststellen.
Und ja, die "Farbe" ist nicht nur außen drauf, sondern die Schalen sind durchgefärbt. Da es morgen früh Spiegelei gibt, fotografiere ich mal die Schale von innen für euch.
LG, Delia

[Kruemel]

ich danke für eure Antworten,
es ist sehr aufschlussreich.


LG. Christa

[kanarien3]

Guten Morgen,

ich habe schon öfter gelesen das einige von euch Grünleger besitzen.
Nun ich habe gehört das, das Cholesterin freie Eier sind.
Kann mir vielleicht jemand dazu was sagen, ob das stimmt.
Oder ist es ein Ammenmärchen.


LG. Christa

Das stimmt schon, deswegen werden am Viktualienmarkt in München 10 St. für 8.- Euronen verkauft....!!?
Die Eier sind bis auf die Schalenfarbe gleich. Grünleger legen so 100 Eier pro Jahr.

[elanor]

Hier wir an manchen Stellen dasselbe behauptet, um den Preis hochzutreiben.
Es stimmt aber nicht.
Übrigens legen meine Grünlegerhybriden deutlich mehr als 100 Eier im Jahr, selbst mit so einigen Jahren auf dem Buckel legen sie noch rund 80 Eier im Jahr. Anders ist es vielleicht bei Kreuzungen von Rassehennen mit Araucana...

LG, Sonja

[Gerd II]

Araucana sind mit 160-180 Eier pro Jahr angegeben und das kommt auch so ungefähr hin.

[delia7470]

Selbst meine schlimmste Dauergluckerin "Trulla" hat mir heute das 161 Ei des Jahres gelegt. Meine beste Eierlegerin ist weit über 180 Eier in diesem Jahr. Stimmt also schon, was Gerd II schreibt, es kommt ungefähr hin mit 160-180 Eier im Jahr.

Wie man sieht, die Eierschalen sind durchgefärbt, also auch von innen "grün" (die Schalen, nicht das Eiklar oder Eigelb natürlich).

Eierschale innen.jpg

LG, Delia

[kikiriki51]

Bei meinen Maraucanahennen ist die Schale auch von innen grün.

... bei mir ist es ähnlich, allerdings nicht bei den hennen, sonder bei den eiern ...

lg. kikiriki51

[Roy]

... bei mir ist es ähnlich, allerdings nicht bei den hennen, sonder bei den eiern ...

lg. kikiriki51

Danke für den Hinweis. Natürlich mein ich die Schalenfarbe der Eier Wie die Hennen von innen aussehen ?? Keine Ahnung

Lg

[Aubrey]

Grünleger legen so 100 Eier pro Jahr.

Araucana sind mit 160-180 Eier pro Jahr angegeben

Grünleger sind Hybriden und meine beiden Grünleger legen durchschnittlich je 25 Eier im Monat, auch jetzt aktuell! Da kommen also ca. 300 Eier im Jahr raus.

Die Araucana sind Rasshühner beides sollte man schon auseinanderhalten.

Ich habe mal gelesen das der Cholesteringehalt der grünen Eier zwar etwas geringer ist, dass es aber so ein geringer Unterschied ist, dass es praktisch keine Rolle spielt.

[Okina75]

Es gibt Legehybriden, die Grünleger sind, was aber nicht bedeutet, dass alle Grünleger Legehybriden sind.
Jedenfalls würde ich staunen, wenn meine selbst gemixten Grünlegerhennen an die 300 Eier im Jahr legen. Gut, sie haben mit einer silberblauen Königsbergerin eine Legehybridhenne als Mutter, aber einen Javanesischen Zwerghahn als Vater, der ganz und gar keiner Legerasse entstammt. Ich wäre happy, wenn sie so 160- 180 Eier im Jahr bringen, vielleicht werden's durch die Mutter auch 200. Wir werden es wohl ab Februar/ März sehen ^^.