Hallo erstmal.

Wenn Ihr in der Nähe ein Zimmereigeschäft habt, könntest Du dort evtl. Dachlatten bekommen, die dort nicht mehr verwendet werden. Selbst wenn Du sie kaufen müsstest, sind sie dort um einiges billiger, als im Baumarkt. Was Pfosten und Zaun anbetrifft, evtl. mal bei Ebay stöbern.
Ich drück Dir die Daumen, dass Du doch noch zu Deinen Hühnern kommst.