Vom Aussehen her ist der Hahn beider Rassen sehr ähnlich, der Sulmtaler ist schwerer und ruhiger - wird daher auch mehr Ruhe in das Geschwader bringen und diese Eigenschaft auf den Nachwuchs vererben.
Sehr überlegenswert ist der Flugdrang, welcher dem Altsteirer Zäune überwinden lässt, wogegen der Sulmtaler diese Grenzen eher respektiert.
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