Im Frühling 2011 bekam ich meine Hühner, 0.2 Australorps, 0.2 Bielefelder,0.1 Sussex. Sie waren im Januar/Februar geschlüpft.
Mein Ziel waren Eier von glücklichen Hühnern und meinen Kindern zeigen das Eier nicht im Regal im Supermarkt wachsen sondern das Hühner dafür verantwortlich sind.
Soweit so gut. Also Eierlegen sollen sie. Wann sollte ich die Hühner vom wirtschaftlichen Aspekt her gesehen auswechseln (schlachten)?
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