Betäubung

[Claudja]

Als Sachkundiger wird man sicher wissen, dass es nicht reicht, bei Sachkundigen zuzusehen. Gehört schon n bischen mehr dazu. Bei einigen Wirbeltieren mag Behörde sicherlich beide blauen Augen zudrücken (leider auch Geflügel in Hobbyhaltung), aber es gibt Tierarten, die ohne einen Sachkundenachweis nicht ins Jenseits befördert werden dürfen. Es gibt sogar Sachkundige, die sich über alle Gesetze und Tierschutzinteressen hinwegsetzen und dem Aspiranten die Methode Mittelalter zeigen.
Wenn einer einem das Schlachten zeigt, bitte auch mit Hintergrundwissen.

Gruss
Claudia

[Windfried]

hallo. entschuldigung wenn ich mich nicht deutlich genug ausgedrückt habe. ich habe vom aamtsvet. eine sachkunde bescheinigung für fast alle tierarten und gehe trotz 40 jähriger praxtischer erfahrung noch regelmässig auf lehrgänge. ich traue es mir zu anderen etwas von meinem fachwissen zu vermitteln.

[Daniel_S.]

Hallo Windfried,

prinzipiell hast du recht, aber unser Kreisvet hat mir auch gesagt wofür ich denn den Sachkundenachweis haben will, solange ich die Hühner nur für den Eigenbedarf schlachte. Ich bräuchte ihn erst zwingend, wenn ich vor hätte, die geschlachteten Hühner zu verkaufen. Allerdings kommt da dann ja noch die Hygiene- Lebensmittelverordnung dazu.

Nichtsdestotrotz habe ich meinen Schlachteschein gemacht von Einhufern über Paarhufer bis zu Geflügel und Kaninchen...mann kann ja nie wissen...und ich habe wirklich viel gelernt dabei.

Also sehr empfehlenswert!!!

Vor allem lernt man da verstehen, warum die Tiere nach der Betäubung noch diese oder jene physische aktivität zeigen.

Gruss Daniel