Es fehlt Eierschmier aus der Pfalz.
Die steht in diesem Faden - auch mit Eier-Rezepten https://www.huehner-info.de/forum/sh...en-Allerlei%29
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Es fehlt Eierschmier aus der Pfalz.
Die steht in diesem Faden - auch mit Eier-Rezepten https://www.huehner-info.de/forum/sh...en-Allerlei%29
Kuchen!Zitat von Dyshof-Jo
Und Semmelnknödeln!
"alles zuwider dem Menschen. auf den Äckern wächst das Gras und auf den Wiesen steht nichts." (sagte ein alter Bauer mal)
Kuchen war dort....Punkt 5.Das hervorgehobene "n" soll andeuten dass es das bayrische Rezept sein sollte, gelle?
Liebe Grüsse, Jo - Dyshof TV auf YT
Kuchen kann man gar nie oft genug erwähnenKuchen war dort....Punkt 5.
Und das dicke "n" soll nur sagen, daß es kein Schreibfehler ist ....
Wenn hier jemand "Semmelknödel" sagt, weiß sofort jeder: Das ist ein "Preiß"
Gibt es außer dem bayrischen Rezept ein anderes?
https://www.bayerische-spezialitaete...melknoedel.php
"alles zuwider dem Menschen. auf den Äckern wächst das Gras und auf den Wiesen steht nichts." (sagte ein alter Bauer mal)
. . . das hießigeSemmelknödel. Da spart frau nicht mit Ei!
10 Semmeln + 8 Eier
Ist es nicht: umgekehrt mit der Schreibweise? Karl Valentin und die Preißen schreiben mit n?
in unserem Garten leben Laufi/StockentenMix Kalle und Laufi/WarzenMix Frl. Socke von Quak,
Frau Warzi Gundula und ihr noch namenloser Moschus-Quackerich samt Schwester Urschl
RounenKlara und der PommErich
die Gänsedamen Paula (Toulus) und Perla (Seidenfeder)
KaosEnte, Hier kommt die Auflösung:
Was haben wir oft gelacht, wenn Gäste zum Essen da waren und um die "n"s, ob sie da reingehören oder nicht, diskutiert wurde .....
"alles zuwider dem Menschen. auf den Äckern wächst das Gras und auf den Wiesen steht nichts." (sagte ein alter Bauer mal)
Ich möchte noch Eierstich (für die Suppe) mit anfügen.
Humor ist der Knopf, der verhindert, dass einem der Kragen platzt.
Pikante Pfannkuchenroulade
100 g Mehl
250 g Milch
1 Pr. Salz
4 Eier
gut mit dem Mixer verquirlen
150 g geriebener Käse
und 150 g gekochter Schinken, gewürfelt unterheben.
Ein Backblech einfetten oder mit Backpapier auslegen,in den Ofen stellen
und den Ofen samt Blech auf 225 Grad vorheizen.
Die Eiermasse auf dem heißen Blech verteilen und 15 - 18 min hellbraun
backen.
Das Blech aus dem Ofen nehmen und mit 1 Päckchen Kräuterfrischkäse
bestreichen. Aufrollen und in dicke Scheiben schneiden.
Schmeckt warm ,aber auch kalt.
Abwandlung ohne Schinken und Käse, dafür mit Meerettich und Lachs.
Gruß Heidi
Ausstellungszucht: Javanesisches Zwerghuhn und Zwergseidi weiß.Und dann gibts da noch meine bunte Showgirl-Seidi Truppe.
mmm, das sieht aber lecker aus!
Auf die Idee eine Roulade sauer zu füllen bin ich noch nicht gekommen, klingt aber supi!
Sil, bei uns hoassts semmegnel und ned weder mit "n" oder ohne "n". Dei beispui is ja vo der Hawara
Bei deim Beispui kennan se unsare Preißn strein drum
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