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Huhu,
habe heute wieder geschlachtet und bei einer Leber war ein kleiner dunklerer Bereich (nur an der Oberfläche, tiefer nicht) zu sehen.
So viel Bluteinschluss/Bluterguss durchs Schlachten.
Kann es sowas harmloses sein oder gibt es auch Erkrankungen, bei denen dunkle Flecken auf der Leber vorkommen?
Caro
Hallo Caro,
die Leber sollte eigentlich komplett ziemlich dunkel sein.
Grüße
Monika
Hühner sind Menschen wie Du und ich, nur das sie zur Hausordnung Hackordnung sagen.
Am besten Bild reinstellen, wenn etwas auffälliges zu sehen ist.
Guten Morgen,
ohne Bild ist das ganze wie von Murmeltier schon erwähnt recht schwierig zu bewerten. Ich für meinen Teil verwerte niemals Innerein die Auffälligkeiten, egal welcher Art, zeigen. Die Leber sollte eigentlich immer recht dunkel sein. Eine Leber die helle Stellen aufweist kommt bei mir in den Müll. Ich denke Vorsicht sollte da schon geboten sein.
Tom
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