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Thema: Schlachten und Ausnehmen

  1. #1
    Moderator Avatar von MonaLisa
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    Schlachten und Ausnehmen

    Anschauungs-Links zum Ausnehmen und Zerteilen

    Videos zur Vorgehensweise. Hier wird ganz anschaulich gezeigt, wie das die Profis machen. Da kann man/frau sich vielleicht noch was abschauen.

    Ausnehmen:

    ist leider für D gesperrt worden: http://www.youtube.com/watch?v=C2sdqNaesfI

    Haut inkl Federn abziehen und gleichzeitig ausnehmen


    http://www.youtube.com/watch?v=xgo6Qlaff_4

    und zum Zerteilen:

    http://www.youtube.com/watch?v=w20ftpefyww

    http://www.youtube.com/watch?v=DRWTHM-Q-CA&feature=related





    Und hier noch was die Bildqualität und die Verdeutlichung angeht mein Favorit:

    Schlachten (den Teil finde ich nicht so dolle) bis Organe säubern (was woanders meist vernachlässigt wird):
    http://www.youtube.com/watch?v=NAJh9ehtTmA

    Zerteilen mal anders, sehr detailliert:
    http://www.youtube.com/watch?v=lIbm3oU6tW4


    Gruß Petra
    Geändert von MonaLisa (28.03.2012 um 13:58 Uhr)
    Unser Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann. Francis Picabia
    Ein Tropfen Hilfe ist wertvoller, als ein Ozean voller Sympathie. Verfasser unbekannt

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