... Des weiteren spielt, im Zusammenhang mit der Temperatur, die Lagerungsdauer der Bruteier vor dem Beginn der Inkubation eine Rolle. Bei Temperaturen unter dem physiologischen Nullpunkt können frisch gelegte Bruteier ohne größere Schlupfeinbußen über mehrere Tage gelagert werden. In der Literatur werden Temperaturen zwischen 20 °C (DECUYPERE, 1979) und 26,7 °C (FUNK et al., 1944) als Schwellenwert angegeben, der überschritten werden muß, damit die embryonale Entwicklung einsetzt. Sollen Bruteier bis zum Brutbeginn gelagert werden, muß die Lagertemperatur demnach deutlich unter den genannten Werten liegen. In der Literatur werden in Abhängigkeit von der Lagerungsdauer unterschiedlich hohe Temperaturen angegeben. Werden die Bruteier 3-7 Tage gelagert, beträgt die optimale Lagerungstemperatur 16-17 °C, bei Lagerungszeiten von mehr als 7 Tagen beträgt das Temperaturoptimum 10-12 °C (WILSON, 1991). MC DONALD (1960) zeigte einen rapiden Abfall der Schlupfrate bei Bruteiern, die 1-7 Tage bei 26,7 °C gelagert wurden.
Die Schlupffähigkeit der Embryonen in Bezug auf die Lagerungstemperatur und die Lagerungsdauer ist zusätzlich abhängig von dem Stadium der Embryonalentwicklung während der Eibildung. Nach BUTLER (1991) bestehen bei Hühnern verschiedener Linien aufgrund der genetisch festgelegten Geschwindigkeit der frühen Zellteilung Unterschiede in der embryonalen Entwicklung zum Zeitpunkt der Eibildung. Embryonen, die sich während der Eibildung im Prä-Gastrulastadium befinden, reagieren anfälliger auf verlängerte Lagerungszeiten als Probanden im Gastrulastadium (COLEMAN et al., 1966).
Bei Hühnerlinien, die schlechte Schlupfraten aufwiesen, konnten diese deutlich verbessert werden, indem die Bruteier während der Lagerung täglich für eine oder mehrere Stunden erwärmt wurden (BECKER et al., 1958 ).
Dies läßt nach DECUYPERE et al. (1992) den Schluß zu, dass die Hühner der betreffenden Linien Eier legen, in denen sich die embryonale Entwicklung zum Zeitpunkt der Eiablage in einer frühen Phase des Blastodermalstadiums befindet. ...
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