Z.B. beim Schlachter ist machbarer Weg , dann zum Vet.amt zwecks Prüfung usw. Dort musst du aber eine Menge Fragen ausreichend beantworten können , und zwar für jede tierart die du schlachten möchtest.
Sind es z.B. auch nur Kaninchen benötigst du schon mal eine Fleischbeschau und den Nachweis der Tierkörperbeseitigungsanstallt für die Schlachtabfälle ; übrigens dürfen Federn und Gerflügelinnereien auch nicht mal so entsorgt werden.

Anfangs hatte Claudia schon die Adresse genannt,wo es so eine ausbildung incl. Abschluss gibt.

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Stimmt Inken , da gibt es so eine Spruch mit den schlafenden Hunden.
Die wollen uns kleine Würstchen doch packen , wo sie nur können.

Was bietet sich da , ausser Denunziantentum , an ? Regelmässiges Lesen lassen in speziellen Foren .

Mache Themen sollte man wirklich nicht breittreten und wieder nach oben ziehen.

Noch ein aktuelles Beispiel :

Ein Bekannter ist gelernter Metzger und Kaninchenzüchter .

Üblich war es jahrelang , Kaninchen hinterm stall zu töten und so weiter .

Nun hat das jemand gesehen dem das nicht passte . Jetzt hat mein Bekannter einen gefliesten Raum , komplette Profiausrüstung und einen Container für die Abfallbeseitigung . Das Alles nur für ca. 10 Kaninchen pro Jahr . Wäre er nicht gelernter Metzger gewesen , wäre es noch teurer geworden.

Noch Fragen ?