Fleischesser oder Fleischverächter ?

[Schwarzwälder]

Mahlzeit!!

Ich esse auch Fleisch, allerdings achte ich auf Hochwertiges Fleisch.
In der Kühltruhe liegt meist ein Reh oder Wildschwein- Stück.
Vom Metzger nur wenn die Herkunft stimmt.
Auch in Speiselokalen nur wenn die Qualität stimmt.

Wenn ich vermehrt körperlich arbeite, steigt bei mir der appetit auf Fleisch.

1) Will ich Qualität, die bin ich auch bereit zu zahlen. Wie auch sonst in meinem Leben: Lieber Qualität statt Quantität.
2) vermeide ich so gut wie es geht Produkte aus Massentierhaltung.
Da das für mich in den meisten Fällen einfach Tierquälerei ist.

Das Problem ist doch das sehr viele Menschen den Unterschied schon gar nicht mehr feststellen können, da ihre Geschmacksnerven einfach nicht trainiert sind.

Man ist was man isst.

[Illy]

@brookhuhn...
Dann war meine Frage mit "Allesesser" einfach ein wenig verunglückt. Aber ich denke, jeder weiss damit was ich meine.....schon klar, dass ich damit nicht meine dass Du auch Käfer und Schlangen futterst..........



Die Allergien schreibe ich selbst auch nicht den Vegetariern zu. Ich denke das kommt eher davon, weil ja alles Mögliche an Zusätzen ins Essen gemischt wird....

[acer]

Original von Wild Cook
Hallo,ohne Fleisch geht ja mal gar nichts. Am besten die ganze Woche mindestens einmal täglich.
Obst und Gemüse ist bei mir eher nebensächliche "Beilage"
Da fällt mir grad ein, ich hab doch gestern lecker Coppa gekauft... ...bin dann mal schnell weg!
http://de.wikipedia.org/wiki/Coppa_(Lebensmittel)
Grüße
WC

So wie du denken viele Leute. Ist wohl der Grund für einen großen Teil der Zivilisationskrankheiten.
Übrigens mag ich auch Coppa, im Italienurlaub.
Bei mir ist (regionales) Fleisch eher die Beilage, in Maßen, nicht Massen.
Ohne Obst dagegen geht garnichts. Auch Trockenobst, Nüsse etc. gehören täglich auf meine Speisekarte.
Heute abend werde ich allerdings mal beim Vereinsweihnachtsessen die Grillplatte bestellen. Einmal im Jahr... :P
Alle paar Wochen genehmige ich mir in der Frittenbude meines Vertrauens einen "Kinderdöner" mit Salat und Joghurtknofisoße. Keine Bange, der wird nicht aus Kindern gemacht.. sondern nur etwas kleiner als normal und kostet 1,50€.

[Weyz]

Na, da kann ich mich meinen Vorrednern anschliessen. Ich esse auch nicht allzuviel Fleisch, und wenn, dann am liebsten und mehr und mehr auch nur noch regional erzeugtes oder wenigstens qualitativ hochwertiges. Und Fisch noch lieber, Käse sowieso.
Von den ganzen Bratlingen, die sich die Vegetarier einpfeifen müssen, wenn sie doch mal etwas fleischähnliches essen müssen, halte ich wenig, die, die ich probiert habe, hatten eher so den Geschmack von Sägespänen.

Und wie könnte ich auch Vegetarier sein? Wo ich doch so liebe, leckere, zarte Hühner habe?!

[acer]

Versuch mal Bratlinge aus roten Linsen, gemahlenen Nüssen, geriebenem Käse, Ei, Zwiebeln und guten Gewürzen. Die sind Fleischklopsen ebenbürtig. Man kann auch zur Hälfte Hackfleisch nehmen, auch lecker.

[Weyz]

Original von acer
Versuch mal Bratlinge aus roten Linsen, gemahlenen Nüssen, geriebenem Käse, Ei, Zwiebeln und guten Gewürzen. Die sind Fleischklopsen ebenbürtig. Man kann auch zur Hälfte Hackfleisch nehmen, auch lecker.

Hehe, die mit der zweiten Hälfte sind es bestimmt. Muss der Dame des Hauses mal dein Rezept weiterreichen, dann kommt sicher was essbares raus!

[Sweeney Todd]

Ich bin seit 6 Jahren Lacto-Vegetariern, einfach weil ich es unfair finde, dass der Mensch Tiere züchtet und sie damit automatisch zum Tode verurteilt, mir fehlt auch nichts. Mein Hund wird allerdings trotzdem gebarft (also mit rohem Fleisch ernährt), weil es einfach artgerecht ist für ihn, seine Vorbesitzer haben ihn mit gekochten Kartoffeln und Buttermilch über 8 Jahre lang ernährt, deswegen hat er jetzt Arthrose und das Fleisch tut seinen Knochen wenigstens ein bisschen gut.

[ptrludwig]

Original von Sweeney Todd
Ich bin seit 6 Jahren Lacto-Vegetariern, einfach weil ich es unfair finde, dass der Mensch Tiere züchtet und sie damit automatisch zum Tode verurteilt, mir fehlt auch nichts. Mein Hund wird allerdings trotzdem gebarft (also mit rohem Fleisch ernährt), weil es einfach artgerecht ist für ihn, seine Vorbesitzer haben ihn mit gekochten Kartoffeln und Buttermilch über 8 Jahre lang ernährt, deswegen hat er jetzt Arthrose und das Fleisch tut seinen Knochen wenigstens ein bisschen gut.

Fleisch gehört für mich einfach zum Kulturgut. Der Mensch züchtet seit vielen tausend Jahren Tiere zum Verzehr.
Was wäre die Welt ohne die vielen Haustierrassen? Ja und wenn ich mir Tiere halte möchte ich auch einen gewissen Nutzen daraus ziehen.
Vegetarier sollten sich auch von dem Glauben verabschieden das sie die besseren Menschen sind weil sie kein Fleisch essen. Auch für Milchprodukte und für das tägliche Leben werden Tiere getötet bzw,. es werden Hochleistungsrassen gehalten, was man auch schon nicht mehr als Artgerecht bezeichnen kann.

[Wild Cook]

Ich sag nur:

Vegetarier essen "meinem" Essen das Essen weg!


Grüße
WC

[Sweeney Todd]

Original von ptrludwig
Auch für Milchprodukte und für das tägliche Leben werden Tiere getötet bzw,. es werden Hochleistungsrassen gehalten, was man auch schon nicht mehr als Artgerecht bezeichnen kann.

Ja ich weiß, dass das so ist und wenn ichs schaff möchte ich auch irgendwann vegan leben. Aber ich denke dazu hat jeder seine eigene Meinung und ich akzeptiere ja auch Leute, die Fleisch essen, nur ich selbst möchte es für mich nicht.

Lg
franzi