Reis kochen?

[Redcap]

Ich selbst esse auch lieber Hirse als Reis - egal ob süss oder salzig.
Einmal deswegen und weil ein Sack Wellensittichfutter von Ebay mal mit Kornkäfer verseucht war. Um sicher zu gehen haben wir das Futter erst gefrostet und die Viecher rausgesammelt und dann die Körner gekocht.
So kams dann ... dass unsere Jungtiere zu Hirsebrei kamen.

[Saatkrähe]

Das erinnert mich an alte Zeiten. Anfang der 70er waren im Naturreis sehr oft Käfer ..und zwar jede Menge Hirse enthält auch etwas mehr Eiweiß und weniger Kohlehydrate als Vollreis. Aber Reis ist schon auch sehr gesund. Mir hängt er nur zum Hals raus Ich mag lieber weißen Basmati Vollkornbasmati geht so grad noch. Denke, jeder Mensch hat andere Nahrungsbedürfnisse. Ich brauche mindestens einmal pro Woche Hirse.

So, jetzt ham wa 'n Hirse-Fred hierraus gemacht